第31章 净问些弱智问题 （4/6）

“废话。”

“你不是说你只会煮泡面吗？”

“煮泡面也要打鸡蛋啊。泡面加蛋，基本操作。”

陆辰沉默了一下。“那你昨天怎么不说你会？”

“你没问。”

谢燃利落地把剩下的三个鸡蛋都打了，用筷子快速搅散，加了点盐和料酒。动作行云流水，一看就没少打。

“料酒是干嘛的？”陆辰问。

“去腥。”

“哦。”

陆辰打开燃气灶，倒油，等油热了，把蛋液倒进去。蛋液在锅里迅速膨胀，边缘开始冒泡。他手忙脚乱地拿铲子翻了几下，鸡蛋炒得有点碎，而且有一小块已经焦了。

“盛出来。”谢燃在旁边指挥。

陆辰把炒好的鸡蛋盛到碗里，锅里再倒油，下西红柿。西红柿入锅发出“滋啦”一声，油星溅出来，溅到陆辰的手背上，他缩了一下手，但没有叫出声。

“翻炒。”谢燃说。

陆辰拿起铲子翻炒了几下，西红柿开始出水，锅里渐渐变成了红彤彤的颜色。他把炒好的鸡蛋倒回锅里，加了盐和一点点糖，翻炒均匀，关火。

出锅装盘。西红柿炒鸡蛋，卖相一般，鸡蛋有点碎、有点焦，西红柿炒得有点过软，但颜色很好看，红黄相间，冒着热气。

“尝尝。”陆辰递了一双筷子给谢燃。

谢燃夹了一块鸡蛋送进嘴里。有点咸，还有点糊味。他又夹了一块西红柿，酸酸甜甜的，味道还行。

“怎么样？”陆辰看着他的表情，好像在等待宣判。

“还行。”谢燃说。“蛋有点咸。”

“咸了？”

“嗯。下次少放点盐。”

陆辰点了点头，自己也尝了一口，皱了皱眉。“确实咸了。”

第二道菜是蛋炒饭。陆辰这次有了经验，打鸡蛋的时候用了谢燃教的方法，一下就把蛋壳完整地磕开了。他把蛋液倒进锅里，炒成碎蛋花，盛出来。然后锅里倒油，下剩饭，把饭炒散，再把蛋花倒回去翻炒。加盐、葱花、一点点胡椒粉。

这次的成品比西红柿炒鸡蛋好多了。米饭粒粒分明，蛋花均匀地裹在上面，葱花的绿色点缀其中，看起来挺像那么回事。

“这个不错。”谢燃说。

“真的？”

“嗯。”

陆辰笑了一下，把蛋炒饭盛出来，分成两碗。两个人坐在餐桌前，就着西红柿炒鸡蛋吃蛋炒饭。窗外雨又下起来了，声音不大，细细密密的，像有人在轻声说话。

“陆辰。”

“嗯？”

“你今天为什么学做菜？”

陆辰夹了一块西红柿，想了想。“因为以后要经常做饭。总不能天天叫外卖。”

“谁跟你说以后要经常做饭？”

“我自己说的。”

谢燃看着他，陆辰的表情很平静，好像在说一件很自然的事。谢燃低下头，继续吃饭。蛋炒饭确实不错，咸淡正好，米饭的软硬度也刚好。他想说点什么，但又觉得什么都不用说。