第55章 羊肉超好吃 (1/2)
第55章 羊肉超好吃
结束了一场“酣畅淋漓”的对战,杨川心情愉悦地走向了高压锅。
高压锅已经跳到了保温档并亮起了绿灯,说明羊肉已经煮好了。
他利落地拔掉电源,旋转把手掀开锅盖,浓郁的羊肉香气顺着水蒸气一起如潮水般涌出,勾得人口水直流。高压锅里的汤汁呈现出诱人的奶白色,羊腿肉在汤中微微颤动,表面泛着油亮的光泽。
杨川用筷子戳了戳羊肉,肉质已经炖得酥烂,轻轻一戳就能穿透整块羊肉。
他捞出一大块带皮羊肉,刀锋起落间,厚薄均匀的肉片便整齐排列在案板上。
“卧槽,这也太香了吧?!”庞虎几乎是飘着走了过来,盯着案板上的羊肉不停地咽口水。
胡俊峰赶紧把窗户开到最大,生怕触动了敏感的烟雾报警器。
“爸爸!你刚才答应了给我第一个尝的!”陈思琪双手合十看向杨川,脸上写满了对羊肉汤的渴求。
“别急。”杨川往羊肉汤里加了两勺食盐和少许胡椒粉调味,随后拿了一个小碗,盛了一碗奶白的羊肉汤,放上两三片羊肉,最后撒上一把葱花,并加上一勺她最爱的老干妈辣酱,“先稍微喝一点尝尝,一会面就好了。”
红艳艳的辣椒油在奶白的汤面上晕染开来,与翠绿的葱花相映成趣。
“谢谢,爸爸!”陈思琪接过碗,眼睛就直了。
她稍微吹了吹羊肉汤,就迫不及待地喝了一口。
“好好喝!”奶白的羊汤入口丝滑,鲜美的滋味中带着一丝若有若无的香料气息,温暖的感觉从喉咙一直蔓延到胃里,整个人都暖和了起来。
“爸爸,我也想要!”庞虎急切地凑上前。
“别急,你们把汤都喝完了,我拿什么做羊肉面?”杨川笑着将他推开,“去发消息,喊朱利安他们过来。”
庞虎羡慕嫉妒恨地看了正在美滋滋地喝着羊肉汤的陈思琪,拿出手机,对着她手里的汤碗就拍了一张照片,然后发到了【干饭群】。
【庞虎】:羊肉面马上好,速来!不然都要被某人喝光了!(陈思琪陶醉喝汤的图片)
几乎是消息发出的瞬间,群里就炸开了锅。
【朱利安】:On my way!!!(正在路上!)
【安娜】:Wait for me!(等等我!)
【克里斯】:Please save some for me!(请给我留一点!)
庞虎刚放下手机,门外就传来一阵急促的脚步声。他惊讶地擡头,发现朱利安已经气喘吁吁地站在门口,金色的卷发因为奔跑而凌乱地翘着。
“你怎么这么快?闪现过来的吗?”庞虎震惊地问道。
“不是你说马上要吃光了吗?!”外国人不懂华国人的夸张艺术,看到庞虎的‘危言耸听’后,都信以为真,担心好吃的没有自己的份,立刻用最快地速度赶了过来。
又一阵脚步声,马库斯和杜克也到了。
“我和杜克在楼下抽烟,回来正好闻到了香味,看到消息就直接跑上来了!”马库斯得意地晃了晃手机。
这嗅觉灵敏度简直堪比警犬……
杨川默默在心里吐槽,手上动作却不停。
锅里的水已经沸腾,杨川将手擀面抖散下锅。面条入水的瞬间,原本僵硬的面条立刻变得柔软灵动,在滚水中舒展翻腾。
面条很快就煮好了,杨川用筷子挑起一根尝了尝,面条筋道有嚼劲,正是最完美的火候。
他迅速将面条捞入大碗中,舀上几勺奶白色的羊汤,再铺上切好的羊肉片,并撒上葱花。
“辣酱在那,你们看着自己放。”杨川指了指料理台上的老干妈。
庞虎终于拿到了自己的羊肉汤面,他用筷子挑起一根面条,吹了吹后送入口中。
面条的麦香与羊汤的鲜美同时在口中爆发,筋道的口感让人忍不住想要咀嚼更多。