第130章 开店计划 （2/2）

餐桌上瞬间安静下来，所有人都陷入思考。

“继续叫Yummy怎么样？感觉已经有品牌效应了。”李华提议。

“我觉得可以。”

全票通过后，店名就这样定下来了。

杨川在笔记本上郑重写下这两个字，感觉离梦想又近了一步。

“明天我就去找霍普先生。”杨川合上笔记本，眼神坚定，“争取一周内确定店面，一个月完成装修，下个月就能开业！”

“时间上会不会太赶了？”朱利安惊讶地瞪大眼睛。

“不赶。”徐烨却支持杨川的想法，“马上圣诞节就要来了，到时候肯定会迎来餐饮业的旺季，越早开业越好。”

“这是初步预算。”李华用平板电脑快速制作出了一张表格，“我在网上查了一下，50平左右的商铺，租金每月大概2000英镑，付三押一就是8000英镑，装修和设备4万左右，首批食材采购5000英镑，其他杂费预留5000英镑。”

杨川仔细查看每一项数字：“五万八，和我想象中差不多。”

“因为你说店面不用太大。”李华解释道，“我们主要以外卖和简餐为主，堂食座位不需要太多，就和上次我们去吃的炸鱼薯条店一样，靠墙做一排悬空长桌和小圆凳就行了。”

当朱利安他们收拾碗筷的叮当声从厨房传来时，客厅的白板已被密密麻麻的流程图覆盖。

月光通过落地窗，将白板的投影拉长在木质地板，像条通往未来的路。

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