第136章 云南小锅米线 （2/2）

“唔！”他刚吃一口就瞪大眼睛，“这米线的口感也太滑溜了！”

陈思琪小心地吹凉一根米线，送入口中。

高汤的鲜美从舌尖炸开，卤肉的酱香与酸菜的清爽交织，辣味后劲十足。

“天呐，这味道也太好吃了！”陈思琪满脸陶醉，“这个腌酸菜的味道特别正宗，感觉和我以前去云南玩的时候，吃的米线味道一模一样，没想到英国也能买到！”

安娜尝试着加了一勺油辣椒，立刻被辣得满脸通红，却不肯停下筷子：“这个辣味……太带劲了……越吃越上瘾！”

自从上次吃过辣子鸡和香辣兔，这些国外小伙伴们的吃辣水平开始急速上升。

杨川看着大家狼吞虎咽的样子，笑着提醒：“慢点吃，没人和你们抢。”

“川哥，这米线怎么卖？”李华开口问道。

杨川想了想之后回答：“基础米线一碗5英镑，加卤肉2英镑，可以选加蹄髈还是加牛肉。”

“那真是太划算了，咱们的米线可都是真材实料的！”李华竖起大拇指。

吃饱喝足，众人一起把准备好的食材整齐码放在餐车上。

巨型汤桶盛满奶白色高汤，桶盖密封严实，侧边插着长柄汤勺。

卤肉锅中是热腾腾的卤肉浇头，各种配菜装在不锈钢分餐盒里，看起来色彩缤纷。

油辣子、花椒粉、酱油醋瓶一字排开，标签注明“微辣”“重辣”。

米线被分装进保鲜盒，摞在餐车的冷藏柜，一次性碗筷和纸巾塞进侧边储物柜。

“搞定！”庞虎拍了拍餐车，金属台面映出他得意的笑脸，“今晚肯定卖爆！”

云南猪脚米线

【云南小锅米线来咯~我搜视频的时候，看到云南有家猪脚米线，一天能卖2000碗！超级火，所以我们也卖一下卤蹄髈米线！】