第138章 米线的诱惑 （2/3）

吉娜小心翼翼地喝了一勺汤，然后惊讶地瞪大了眼睛：“这汤……怎么会这么鲜？”

“骨头汤熬的呗！”艾米丽解释道，她已经在吃第二碗了，“你没看那个汤底里，有那么大的牛骨头啊？听说是用牛骨和鸡一起炖的，还有华国的火腿！”

吉娜感到一种奇特的罪恶感和满足感同时涌上心头，她小口啜饮着番茄汤，虽然也很好喝，但和浓郁醇香的骨头汤比，肯定差了不少，她突然意识到自己可能再也没法回到严格的素食生活了。

不过问题不大，她以后可以只吃Yang做的食物，然后吃完就去运动，这样一定不会再胖的！

泰勒的健身社团就是一个不错的选择，没看他们天天在杨川这里大吃大喝，也都没有影响到他们健美的身材吗？

吉娜很快把自己哄好了，开始大快朵颐起来。

就在这时，队伍后方传来一阵骚动，一个熟悉的身影正缓步走来。

是查尔斯教授，商学院的经济学的学术权威，基本上学生们都认识他，上次的万圣节美食大赛，他也是担当了评委。

“哇，是查尔斯教授！”艾米丽小声惊呼，“这么晚了，他居然也来排队吃路边摊？”

查尔斯教授穿着标志性的灰色呢子大衣，银灰色的头发一丝不茍地梳向脑后。他站在队伍末尾，不时推推眼镜，显得有些局促。

“教授！您到前面来吧！”几个认识他的学生立刻让出位置。

“不不不。”查尔斯教授摆手拒绝，“排队是基本礼仪，我不能破坏规则。”

但队伍中的学生们自发地为他让出一条信道，最后查尔斯教授只好道谢，缓步走向餐车前。

“晚上好，教授！”杨川从餐车窗口探出身来，“没想到您真的来了！”

“晚上好，Yang。”查尔斯教授微微颔首，“自从上周日吃过你做的盒饭，我就一直惦记着呢。噢，这香气，真是太迷人了。”

他盯着菜单板看了一会，做出了选择：“给我来两份骨汤底的吧，一份这里吃，一份打包带回去给我的妻子，不要辣。”

杨川迅速操作起来，小汤锅里的高汤沸腾翻滚，他加入米线、肉末、火腿片和卤肉，最后打入一个荷包蛋。整个过程不到三分钟，一碗色香味俱全的米线就做好了。

“小心烫。”朱利安将米线递给教授，还贴心地附上餐具和纸巾。

查尔斯教授掏出钱包，支付了费用之后，接过了打包好的米线。

他端着米线，环顾四周寻找座位。

泰勒立刻跳起来：“查尔斯教授，坐这里！”

他用手肘捅了捅同伴，几个健身社团的大个子齐刷刷站起来让座。

“谢谢你们，年轻人。”查尔斯教授坐下，有些笨拙地拿起叉子，他显然不太习惯用这种餐具吃面条类的食物。

泰勒热心地示范：“教授，您得这样，把这种东方面条卷在叉子上。”

他夸张地旋转手腕，卷起一大坨米线送入口中。

查尔斯教授学着尝试，第一次没卷住，米线滑回碗里溅起几滴汤汁。第二次他成功了，小心地将一小团米线送入口中。

所有人都屏息盯着教授的反应。只见他咀嚼了几下，眼睛突然睁大，接着加快速度又卷了一叉子。

“难以置信……”教授咽下第二口，终于开口，声音里充满惊叹，“这东方面条的口感如此独特，汤底的层次之丰富，无法用语言来形容，我从来没有尝过这样的味道！”

泰勒大笑起来：“教授，您应该试试加辣的！那才叫够劲！”

查尔斯教授居然听从了建议，起身去加了半勺辣椒油。回来后又埋头吃起来，不一会儿额头就冒出汗珠，但他丝毫没有停下的意思。

夜色渐深，气温越来越低，但餐车前的热度丝毫未减。杨川看了看表，已经快十点了，汤锅里的高汤所剩不多。

“各位，我们还有最后二十份左右。”他高声宣布，“很抱歉不能让所有人都买到了。”

队伍中发出失望的叹息，但没人离开——大家都想碰碰运气。

最后一份米线出餐时，查尔斯教授竟然还在，他面前摆着两个空碗，正用纸巾优雅地擦嘴。

“教授，您吃了两份？”庞虎惊讶地问道。