第203章 番茄鸡蛋面 （2/2）

烧水，洗切番茄，打散鸡蛋的动作一气呵成。

番茄被切成大小均匀的滚刀块，鸡蛋液搅打至起泡，色泽金黄。

炒锅烧热，滑入油，蛋液下锅，“滋啦”一声，迅速炒成蓬松金黄的蛋块盛出。

锅内留底油，放入蒜末爆香，番茄块滑入锅中，用锅铲轻轻按压，鲜红的汁液被逼出，浓郁的番茄酸香瞬间升腾而起，弥漫了整个厨房。

他加入少许盐、糖、一点点生抽调味提鲜，炒至番茄软烂成浓稠的酱汁状，再将炒好的鸡蛋倒回锅中，让每一块鸡蛋都裹上那诱人的番茄红。

最后加了一点番茄沙司，简单翻炒几下，色香味俱全的番茄鸡蛋浇头就做好了。

旁边的锅里水沸如泉涌，杨川抓起一把细挂面下入，用筷子轻轻拨散。

不过两三分钟，面条便煮得恰到好处，根根分明，带着麦香。

他迅速将面条捞起，分装进三个大碗里，然后将那色泽鲜亮、热气腾腾的番茄鸡蛋浇头均匀地淋在面条上，撒上一小把葱花点缀。

红、黄、绿三色交织，浓郁的番茄香与蛋香完美融合，朴素却勾人食欲。

“面好咯！”杨川招呼一声，李华立刻从沙发上弹起来，飞奔进厨房帮忙端碗，丽莎也赶紧上前帮忙。

胡俊峰和克里斯他们也洗了洗手，过来一起吃午饭。

众人围坐在餐桌旁，丽莎看着眼前这碗看似简单却散发着惊人香气的面条，忍不住拿出手机，对着自己的那碗面，调整角度，找好光线，“咔嚓”拍了一张特写。

照片里，橙红的番茄酱汁包裹着金黄的鸡蛋块和莹白的面条，翠绿的葱花点缀其间，热气似乎都要从屏幕里溢出来。

她飞快地点开一个名为“三只馋猫”的群聊，把照片发了进去，还附带了一句：

【Lisa】: 猜猜我在哪蹭饭？[图片] Yang牌特供番茄鸡蛋面！香到灵魂出窍！某些人没口福咯~ @Gina @Emily

几乎是立刻，群里就炸了锅：

【Gina】: (╯‵□′)╯︵┻━┻丽莎！！！你肯定是故意的！！！这面看着也太好吃了吧！你在Yang的家里？？？

【Emily】: OH MY GOD!!! 那个番茄汁！那个鸡蛋！那个面条的光泽！！！ (;′;Д;`) 嫉妒使我面目全非！Yang做的？我就知道！他连鸡蛋面都能做成这样！你为什么能吃到？！我们也要！！！

【Gina】: 就是！说好的姐妹情呢！也不给我们打包一份！谴责！强烈谴责！[怒火][怒火][怒火]

【Emily】: 快描述一下味道！是不是和看起来一样好吃到飞起？[可怜]

丽莎看着屏幕上闺蜜们抓狂的回复和满屏的愤怒表情包，嘴角抑制不住地上扬，带着点小得意。

【Lisa】：哼~这可是员工福利~

番茄鸡蛋面