第282章 丰盛的晚餐-下 (1/3)
第282章 丰盛的晚餐-下
钱景逸和马库斯端起了鱼——干烧鲢鱼和红烧鳗鱼。
“没想到我钓的鱼能变成这样。”马库斯看着盘中色泽诱人的鳗鱼段,有些感慨,“在法国,我们通常用鳗鱼做汤或者煎着吃,很少这样红烧。”
“中国菜的做法很多样。”钱景逸说,“同一种食材,不同地区有不同的烹饪方式。”
“真有意思。”马库斯点头,“以后有机会,我也想学学中国菜。”
“那你得先过语言关。”钱景逸难得开了个玩笑,“菜谱可都是中文的。”
安娜和陈思琪端起了蔬菜和香辣兔丁,两个女孩怕给洒了,都走得小心翼翼。
徐烨和杨川最后端起黄焖小龙虾和啤酒鸭。
“走吧。”徐烨说,“他们估计已经等不及了。”
两人并肩走出厨房,穿过走廊,来到餐厅。
果然,长桌上已经摆满了菜,众人围在桌边,眼睛都盯着那些盘子,却没人动筷子——都在等徐烨和杨川。
“都站着干嘛?坐啊。”徐烨把黄焖小龙虾放在桌子中央,很自然地拉开自己旁边的椅子,示意杨川坐。
杨川坐下,徐烨才在他旁边落座。
“可以吃了吗?”庞虎已经拿着筷子,眼巴巴地问。
“吃吧。”杨川笑着说,“趁热。”
话音刚落,七八双筷子同时伸向不同的盘子。
“我先来只麻辣的!”庞虎夹起一只通红的小龙虾,也顾不上烫,直接上手剥壳。
“嘶——好辣!够味!”他一边吸气一边剥,虾肉入口的瞬间,眼睛都眯起来了,“香!麻!辣!过瘾!”
“你慢点,没人跟你抢。”胡俊峰嘴上说着,自己却也夹了只麻辣的,“嗯……这底料炒得真好,辣椒和花椒的比例绝了,又麻又辣但不烧胃。”
李华则直奔蒜蓉小龙虾:“我就爱这个!蒜蓉炒得太香了,金蒜和生蒜的搭配完美!”
他剥开一只,虾肉饱满,裹满了金黄的蒜蓉,送进嘴里,满足地叹了口气:“蒜香浓郁,虾肉鲜甜,绝配!”
肖明宇拿起一只十三香的:“越吃越香,感觉特别适合配啤酒。”
“啤酒在这呢!”钱景逸不知什么时候已经开好了几瓶啤酒,给大家倒上,“今天的菜那么好,大家喝一点开心开心!”
琥珀色的液体倒入杯中,泛起细腻的泡沫。
“干杯!”李华举起杯子,“为了今天的丰收!”
“干杯!”
杯子碰撞发出清脆的声响,大家仰头喝了一大口。
冰凉的啤酒冲淡了口中的辣味,又带来麦芽的清香,恰到好处。
“尝尝鱼。”马库斯有些期待地指了指干烧鲢鱼,“这是我钓的。”
“那我必须尝尝。”庞虎夹了一块鱼腹肉,煎得焦香的鱼皮裹着细嫩的鱼肉,酱汁咸鲜微甜,“好吃!鱼皮脆,鱼肉嫩,酱汁也调得好!”
“红烧鳗鱼也不错。”钱景逸尝了一口鳗鱼段,“肉质肥美,酱汁浓郁,没有腥味。”
“川哥处理得好。”
杨川谦虚地说:“新鲜的鱼怎么做都好吃。”
朱利安对黄焖小龙虾情有独钟:“酱汁味道好特别,有点甜,有点咸,还有酒香……好吃!”
“香辣兔丁!”肖明宇最关心的还是自己打的兔子,他夹了一筷子兔丁,炸得外酥里嫩,辣椒和花椒的香气完全渗入肉里,“够辣够香!兔子肉居然这么嫩!”