第346章 汤圆开售（二合一） （2/4）

杨川和徐烨把两个大锅放到电磁炉上，装满水之后，接通电源，开始烧水。

陈思琪和胡俊峰布置包汤圆的“工作台”——两张小桌拼在一起，铺上干净的壁纸，摆上案板、工具。

杜克和马库斯默默地把四张折叠椅摆好，安娜和克里斯则开始摆放一次性碗勺。

朱利安检查着煮锅：“这锅够大，一锅能煮三四十个汤圆没问题。”

肖明宇和钱景逸把写着菜单的小白板挂到最显眼的位置。白板上用粗黑的马克笔写着：

【今日菜单】

团团圆圆迎元旦！

黑芝麻汤圆（甜）—￡5/份(4个)

鲜肉汤圆（咸）—￡5/份(4个)

酒酿小圆子—￡5/碗

(注：所有汤圆均为现场手工制作)

“这‘团团圆圆’的标语不错，”钱景逸退后两步看了看，“有节日气氛，也点出了汤圆的寓意。”

李华已经掏出手机拍照了：“我先发个预告，就说我们马上开卖！”

这时，隔壁咖啡店的灯亮了。

不一会儿，艾琳娜推门出来，手里拿着打扫工具，看到杨川他们，眼睛一亮：“嘿！你们终于回来了！”

她快步走过来，栗色的卷发在晨风里微微飘动，脸上带着惊喜的笑容：“我都以为你们不干了呢！这都多少天没出摊了？”

杨川不好意思地笑笑：“圣诞节出去玩了几天。”

“出去玩？”艾琳娜夸张地摇头，双手叉腰，“杨，你们这样两天打鱼三天晒网的，哪里像是做生意的？正经做生意的人，巴不得天天出摊赚钱呢！”

她话虽这么说，眼里却满是笑意，显然是开玩笑。

庞虎插嘴：“艾琳娜，这你就不懂了，咱们这叫‘饥饿营销’！越是不常出摊，顾客越想我们！”

“得了吧你。”李华笑他，“明明是咱们自己贪玩。”

爱莲娜被逗笑了，走到摊位前好奇地打量：“今天卖什么？这‘团团圆圆’……汤圆？那是什么？”

“是我们华国元旦的传统食物，”杨川解释道，“用糯米粉做的，有甜的有咸的。甜的里面是黑芝麻馅，咸的是鲜肉馅。”

“还有这个……”他指了指菜单上的酒酿小圆子，“是小汤圆放在甜酒酿里煮，加桂花、鸡蛋和枸杞。”

艾琳娜听得眼睛发亮：“听起来都很特别！甜的我理解，咸的汤圆？糯米包着肉？”

她歪着头想了想说道：“有点奇怪，但既然是你们做的，肯定好吃。”

她太了解这群年轻人的手艺了——从当初的卤肉饭到后来的各种小吃，从来没让她失望过。

“给我各来三份！”艾琳娜果断决定，“黑芝麻的、鲜肉的、酒酿小圆子，各三份！我要带回去和亚历克斯、琳达一起吃。反正肯定不会不好吃就对了！”

“现在就要？”杨川看了眼时间，才八点二十，“我们刚开始准备，汤圆还得现包现煮，可能要等一会儿。”

“等就等！”艾琳娜毫不在意，拉过一张折叠椅坐下，“我看着你们包，正好学习学习。”

这边刚说完，李华突然“咦”了一声：“有人评论了！我刚发的预告动态，已经有人说要过来了！”

“看来今天不会冷场了。”徐烨淡定地说，已经开始整理收银台——其实就是个小桌子，上面摆着零钱盒和刷卡机。

杨川深吸一口气，拍了拍手：“那咱们正式开始吧！思琪，俊峰，包汤圆的工作交给你们了。杜克、安娜，你们辅助。”

“没问题！”陈思琪洗了手，系好围裙，在案板前站定。胡俊峰站在她旁边，两人相视一笑，有种并肩作战的默契。

杜克和安娜也准备好了。