第403章 失眠 （3/3）

众人提着东西涌进厨房，开始分门别类地往冰箱里放。

杨川想帮忙，被陈思琪按住了：“川哥你今天歇着，看我们的！”

“你们……行吗？”杨川有点担心。

不是他不信任大家，实在是这群人的厨艺水平……参差不齐。

“放心吧！”庞虎拍胸脯，“思琪和老胡最近厨艺大涨，在伦敦的时候，皮埃尔先生还指点过他们呢！”

“真的？”杨川惊讶地看向两人。

陈思琪有点不好意思：“就是学了几道简单的法国菜……不过今天我们不做那个。”

“那做什么？”

“小馄饨！”胡俊峰从袋子里拿出一盒肉馅，“华人超市买的猪肉馅，肥瘦比例刚好。还买了馄饨皮、虾皮、紫菜、鸡蛋……”

他如数家珍，一样样往外拿，动作熟练得让杨川刮目相看。

“看来还挺熟练。”杨川笑着说。

“那当然！”陈思琪已经开始洗手准备和馅了，“上次你教了我怎么调馄饨馅，我还记了笔记呢！”

她从口袋里掏出一本小小的、皱巴巴的笔记本，翻开某一页，上面密密麻麻写满了字，还有手绘的示意图——怎么拌馅，怎么包，汤底怎么调。

字迹工整，图画清晰，看得出来很用心。

杨川心里暖得不行：“你这记得也太详细了……”

“那当然！”陈思琪骄傲地扬起下巴，“我可是立志要成为川哥第二的人！”

众人忍不住哈哈大笑。

胡俊峰已经系好围裙，开始打鸡蛋：“川哥你坐着，今天看我们的。要是不好吃……你再救场。”

杨川笑着在餐桌旁坐下：“好，那我就等着吃现成的了。”

厨房里很快热闹起来。

陈思琪把肉馅倒进大碗里，加入切得细细的姜末、葱花，又打了两个鸡蛋进去。

胡俊峰在另一边准备汤底，锅里烧上水，他从袋子里拿出虾皮和紫菜，又切了几片姜。

“虾皮要先洗一下，去掉多余的盐分和杂质。”他动作麻利，俨然一副大厨风范，“紫菜也要稍微撕碎一点，这样泡开后口感更好。”

安娜和庞虎也没闲着。

安娜在切葱花——虽然刀工还不太熟练，切出来的葱花大小不一，但胜在认真。

庞虎则在摆碗筷，把每个人的餐具都整整齐齐地放在餐桌上，还贴心地准备了醋和辣椒油。

准备工作就绪，开始包馄饨。

陈思琪和胡俊峰各占操作台一边，面前摆着馄饨皮和肉馅。

小馄饨包起来还是很简单的，陈思琪、胡俊峰带着安娜他们一起包馄饨。

没多久，一个个小馄饨就整齐地排列在了案板上。

杨川坐在餐桌旁看着，心里感慨万千。

记得刚认识这群人的时候，全都是不怎么会做菜的小白。

可现在呢？

陈思琪能熟练地调馅，胡俊峰会准备汤底、控制火候，连安娜、朱利安他们这群外国学生，也都学会了包馄饨、包饺子、包包子……

时间真的能改变很多东西。