第417章 热情的客人们 （2/3）

“可以的！”艾丽赶紧递给他一个号码牌，“您是B07。不过没有预约的客人今天只能打包，而且每人限购两份盒饭，可以吗？”

“两份就两份！”大叔爽快地说，“这香味，一份都不够我塞牙缝！什么好吃推荐什么！”

“我们今天的招牌是红烧排骨和辣椒炒肉。”艾丽熟练地介绍，“请扫码上我们的小进程点单，很快就可以拿到。”

“行行行！”大叔眼睛发亮，立刻掏出手机扫码，在小进程上快速下单。

“好的，请您稍等，做好了会给您送过来的。”

队伍缓慢地移动着，有预约的客人陆续被请进店里，没有预约的则拿着等号单在寒风中等待。

但奇怪的是，没人抱怨。

食物的香气从门缝里飘出来，像无形的钩子，把所有人的耐心都吊得高高的。

“妈妈，我好饿……”队伍里一个小男孩拽着妈妈的衣角。

“马上就好了，宝贝。”妈妈蹲下来抱住他，“你看，里面多暖和，等我们进去了就有热乎乎的饭吃。”

店里，李浩像一台精密仪器，在前厅有条不紊地运转。

“詹姆斯，五号桌客人要加一份米饭，快！”

“崔书雅，把七号桌收拾一下，新客人马上进来。”

“本，门口的客人等太久了，去问问需不需要热水。”

六名服务生在他的调度下穿梭往来，虽然忙碌，但居然没出什么大乱子。

后厨则是另一番景象。

“红烧排骨补货！”杨川盯着炒菜机的屏幕，手指在上面快速点着。

炒菜机发出轻微的嗡鸣，顶部的注水口打开，清水注入内胆。

紧接着，按照缺省的进程，将排骨和调料依次被投入，搅拌铲开始旋转。

杨川没闲着，转身去检查其他几个餐盘。

辣椒炒肉的青红辣椒快见底了，鱼香肉丝的肉丝也不多了……

“思琪！老胡！”他朝操作台那边喊，“辣椒再切十斤！里脊肉切六斤！”

“来了来了！”陈思琪手起刀落，砧板上“笃笃笃”的声音密如鼓点。

青椒在她刀下变成整齐的滚刀块，红椒紧随其后，颜色鲜艳得像要滴出血来。

胡俊峰在处理里脊肉，先切片，再切丝，每一根都力求均匀。

他的额头渗出细密的汗珠，但动作一点没慢下来。

约翰和马克两位切配工更是不敢懈怠，马克一直在削土豆，约翰则在切土豆丝，土豆在他手里转得飞快，刀刃擦着指关节掠过，细如发丝的土豆丝簌簌落下，堆成一座小山。

最忙的可能是徐烨那边。

分菜分饭机前已经排起了“盒饭流水线”，徐烨穿着那身黑色制服，袖子挽到小臂，露出线条流畅的肌肉。

他站在机器旁，像指挥官一样调度着。

“B07，红烧排骨两份，番茄炒蛋两份，米饭两份，打包。”他看了一眼打印机吐出的订单，手指在触摸屏上快速设置。

机器启动，发送带缓缓移动。

第一格，米饭料斗打开，热气腾腾的白米饭精准地落入餐盒左侧，刚好200克。

第二格，红烧排骨的料斗打开，琥珀色的排骨块裹着浓稠的酱汁，“啪嗒啪嗒”落在米饭旁边，150克，一块不多一块不少。

第三格是番茄炒蛋，两个菜加米饭，被摆放的整整齐齐，看着就非常有食欲。