第163章 油焖笋 (3/3)
这种做法简直刷新了星的知识库。
不过他本来在云荒也没什么机会看厨子做饭。
但是他嗅觉是好的,白梵刚才爆香姜蒜那一下,实在是太香了。
星不禁纳闷,兽神难道连做饭都教吗?
为什么以前从来没听说过。
反倒是云荒每年都有隆重的祭祀活动,给兽神供奉各种好吃的。
有时候还会有血祭……
当看到白梵切好笋片,又去切内脏时,星的注意力很快被白梵拉回了灶台。
白梵把内脏切成小块,姜蒜拍成泥,还让人去库房拿了酸芋杆,最后用石臼舂了一些黑胡椒。
然后换了个开口更大的陶锅烧油,这次的油要多许多。
等油冒烟,就将内脏和姜蒜一起倒进锅里。
滋啦——
等油把内脏炸的稍微干了些,白梵把酸芋杆加进去。
高温油炸可以去腥,加上姜蒜和酸芋杆,很快大家都闻到了独特的香味。
白梵又把黑胡椒碎也加进去,味道更复杂更香了。
星在看见内脏下锅的瞬间,下意识地屏住了呼吸,但还是闻到了一点味道。
嗯?居然不是腥臭的?
紧接着白梵把笋片也下了进去,然后快速翻炒起来。
笋片切得薄,很快就熟了,白梵抓了把盐放进去然后起锅。
星在一旁叹为观止。
即使还没入口,他也知道味道不会差到哪里去。
就是这一锅对整个部落的人来说太少了,每个人也就夹了一筷子尝了尝。
星自然也只尝到了一口,但是这一口让他明白了,为什么部落的人会在听到白梵做新菜时那么激动了。