第263章 星币 (3/5)
因为酸辣粉的辣度汐和解接受良好,虽然第一口的时候两人都呛了一下,但是后面接受良好,连粉带汤吃得干干净净。
所以白梵做菜的时候并没有减辣椒的用量。
实在不行就多喝点柠檬水嘛。
所有菜里最辣的就是泡椒兔了。
这道菜需要用到大量的泡椒和泡仔姜,兔肉先用红薯淀粉加葱姜水和一点盐腌制一下。
等油温起来后,先下兔肉,炒到肉变色下泡椒和仔姜,再加点槽辣椒。
那味道一出来,坐在客厅吃薯条的汐和解就开始打喷嚏。
被呛着的同时,两人又齐齐惊呼:“好香!”
辛辣的香味太过霸道,两人又期待又怕被辣。
牙抱着小青离厨房远了一点,怕侄女儿也被呛着。
小天枢和小玉衡则没事崽一样,还指着厨房的方向,想要过去看。
汐赶紧安抚:“等一下啊,现在过去会被熏着的。”
白梵最后在泡椒兔里撒了把葱花芫荽才起锅。
接着,马上开始做蚂蚁上树。
其他的菜除了干煸土豆丝都做好了,卤肉和卤肥肠已经切盘装好,豆角炖肉也早就炖好了。
蚂蚁上树其实就是肉沫炒红薯粉。
肉沫要选肥瘦相间的,先用油炒熟,加蒜末小米辣蚝油。
红薯粉白梵已经用温水提前泡好,这会儿直接倒进去翻炒就行。
炒一会儿粉条就会变软,这时候加上盐调味,撒上葱花再翻炒一下就可以出锅。
蚂蚁上树
“好了,可以端菜了。”
干煸土豆丝炒得快,很快就能上桌。
白梵和苍的客厅很大,除了他俩平时吃饭的沙发和茶几,还有一个专门的餐厅,摆了一张超大的原木桌。
大荒就是这点好,原木家具想拥有随时都能拥有,而且尺寸可以按自己喜好随心所欲。
汐和解看着众人一道一道的上菜,到最后一道菜上来的时候已经被香迷糊了。
两人在荧月部落也不是没有吃过好东西,海里的东西不比陆地差。
但是因为烹饪方式的不同,饭菜的香味完全不是一个类型的。
尤其是在看到切成片的卤肥肠时,汐有些迟疑地问道:“这是什么”
白梵坦然道:“猪肠。”
汐瞳孔地震,那不是装便便的地方?!
“你是为了整我特意做的这道菜吗?”
白梵还没说话,苍就反驳:“不是,这可是梵为了让你尝到美味专门做的。这处理起来可麻烦了。”
汐摸了摸鼻子,既然苍都如此说了,他一会儿不吃就不太好了。
不过白梵那么会做饭,也许苍说的是对的。
汐抱着早点尝了早点解脱的想法,第一道菜就挑战了卤肥肠。