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第456章 烤肉,烤豆腐干 (2/5)

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白梵笑着让苍把竹筒都拿出来,苍的手就是铁手,根本不惧那点温度。拿到桌上后弹出狼爪,轻轻一划,竹筒就被一分为二。

浓郁的新鲜胡豆香和小米香混合着竹子的清香扑面而来。

“哇!好香!爸爸,这是我和哥哥的吗?”

白梵见那竹筒里只有胡豆和小米,便笑着摇摇头:“这是我的。”

新鲜的胡豆吃起来是软糯清香的,还有有一点回甜,加了盐本身的味道反而就不明显了。

汐:“闻着真的香。”

白梵笑着用勺子给所有人都分了一口,这会儿大家都饿了,吃上这一口刚好。等吃了其他味道大的再吃这个就没有那么惊艳了。

果然,所有人都觉得这样味道很好。

紧接着苍把剩下的竹筒饭一一劈开。

白玉衡和苍天枢的最好认,一股麻辣辛香的味道。汐的也不错,香肠油润,小米和胡豆虽少了清香的感觉,但是味道更丰富了。

白梵把给萌萌做的放到它面前。

「哇!这玩意儿风没吃过吧!哈哈哈哈!」

白梵不忍告诉他,风虽然没有吃过竹筒胡豆,但是吃过竹筒鸡、竹筒竹鼠、竹筒什锦......

但看小章鱼那嘚瑟的小样,算了,不扫它的兴。

“用这个豆子和小米配这个胡豆凉拌折耳根叶吃。”

白梵自己边吃,边把肉一片一片地码到已经被火烤得冒烟了的岩石板上。

这石板浸了不知道多少兽油,不会粘底。

雪花兽肉滋啦一声产生美拉德反应,焦香的肉味立刻四溢开来。

上好的食材,往往只需要朴素的烹饪。

白梵一直觉得烤肉是最简单最原始最能激发肉类本味的烹饪手段。

大家边吃,边用筷子翻烤兽肉。

很快,石板上的肉析出了清亮的油脂,白梵便把豆腐干和韭菜铺上去。

豆腐干遇热膨胀鼓起,两小只激动地叫萌萌快看。

白梵利落地把豆腐干翻了个身,然后在上面撒辣椒面、折耳根、豇豆和葱花,最后折叠一下用豆腐干包住作料递给汐。

“你是客人,你先吃。”

汐也不客气,接过就是一口。

“唔唔!太好吃了!!!”

汐有些激动地大喊。

白梵便又马不停蹄地给其他人烤。

凌自己拿了一块豆腐干:“小梵,你别管我们,我们可以自己烤。”

凌自从来牛角山后厨艺突飞猛进,刚看了一遍就学会了,赶紧给赫烤了一块,特意少放了点盐。

赫一口下去之后,惊为天人:“这个真得香!!!从来没想过素的食物会有那么多种味道!太好吃了!”

“韭菜也熟了,大家捞自己碗里自己加辣椒面吃就好。”白梵边给崽崽们烤豆腐边说。

他一次性烤了五块,给两小只和萌萌弄好,苍和自己最后吃。

苍没夸,只是吃完后忍不住亲了白梵一下。

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