第26章 第 26 章 （5/5）

于逢初摩拳擦掌，道：“不嫌弃不嫌弃，只要好吃就行。”

众人移步。前院宽敞许多，靠墙搭了一座青砖炉台，炉膛里炭火烧得正旺，红彤彤的火光映在周围少年们的脸上，添了几分与白日不同的暖意。

炉台旁边摆了一张长案，案上整整齐齐码着各色食材羊肉切成薄片，用酱料腌过，颜色褐红；鸡翅串在竹签上，刷了一层蜜汁，在火光下泛着油亮的光泽；几条鲫鱼剖洗干净，肚子里塞了姜丝和葱段，鱼身上划了几刀，刀口处抹了细盐；还有茄子、豆腐、韭菜、藕片，都切得齐整，码在竹篮里。

苏跃站在案边，仔细看了看那些调料，对苏景玄道：“小叔，你倒是想得周到，连椒盐、孜然、辣酱都备齐了。”苏景玄得意地扬了扬下巴，道：“那当然，请客要有请客的样子。”

张叔走到炉台前，先示范了一遍。他用长钳夹起几片羊肉，平铺在铁篦子上，油脂滴入炭火，腾起一股白烟，肉香瞬间弥漫开来。他翻动肉片的手法极快，两面各烤数十息，撒上椒盐和孜然，便夹起一片递给离他最近的于逢初，笑道：“公子尝尝味道如何，觉得咸淡合适，便照此火候来烤。”

于逢初接过来也不怕烫，吹了两口气便塞进嘴里，嚼了几下，眼睛顿时亮了，含混不清地道：“好吃！张叔你这手艺绝了！”

独孤疏风和陈宽见状也跃跃欲试，各自拿起铁钳夹了肉往篦子上放。独孤疏风的手法还算规矩，虽比不上张叔熟练，倒也有模有样。陈宽就不行了，手忙脚乱，肉片刚放上去就用铁钳翻来翻去，烤了半日还没熟透，急得满头大汗。

赵谦在旁边看不下去了，伸手接过他手里的铁钳，道：“你急什么，等一面烤出焦色再翻，你这样翻来翻去，肉都碎了。”陈宽讪讪地退到一边，看着赵谦动作利落地翻烤，不禁佩服地点了点头。

李槐庭坐在不远处的一张石凳上，手里拿着那卷书，却一页也没有翻。他擡眼看了看围在炉台边忙碌的众人，又看了看独自坐在池边凉亭里的谢池，目光在两人之间来回扫了一遍，最终落在了苏景玄身上。

苏景玄正站在炉台边，一边烤着鸡翅一边和于逢初斗嘴，脸上挂着笑，神采飞扬。

李槐庭看了一会儿，收回目光，垂下眼，不知在想什么。

苏景玄烤好了一串鸡翅，小心翼翼地托在碟子里，穿过人群，径直往池边凉亭走去。谢池依旧坐在那里，手里端着一盏已经凉透了的茶，目光落在池塘对岸那丛竹子上，神态淡然。

苏景玄将碟子放在他面前，道：“尝尝，我烤的。”

谢池低头看了一眼那串鸡翅，表皮微焦，色泽金黄，酱汁顺着竹签往下滴，卖相确实不算好看。他擡起头，看向苏景玄，目光里带着几分审视：“你自己尝过没有？”

苏景玄理直气壮地道：“没有，先给你尝的。好吃不好吃，你给个评价。”

谢池拿起那串鸡翅，咬了一口，慢慢嚼了几下，面无表情地咽了下去。苏景玄紧张地盯着他，问道：“怎么样？”

谢池将竹签放下，端起茶盏抿了一口，淡淡道：“尚可。盐放多了，有些咸。”

苏景玄不信，抢过剩下的鸡翅咬了一口，嚼了两下，果然咸得皱眉。他讪讪地道：“头一回烤，失手了。你再给我一次机会，下一串保证烤好。”

谢池看了他一眼，嘴角微微弯了一下，那弯度极浅。

他心里像是被什么东西轻轻撞了一下，说不上是什么感觉，却莫名觉得欢喜，端起碟子跑回炉台边，又拿了几串生的鸡翅，认认真真地烤了起来。

这一回他不敢再大意，眼睛紧紧盯着火候，每翻一次都仔细看颜色，每刷一次酱都小心控制用量。张叔在一旁看了，笑道：“少爷这回用心了，火候掌握得不错。”苏景玄也不答话，全神贯注地烤着，额头上沁出细密的汗珠。

第二串烤好，他又端去给谢池。谢池接过，咬了一口，这回嚼了几下，微微点头，道：“可以。”

苏景玄如释重负，咧嘴笑了，自己也拿了一串吃，果然比上一串好多了。他在谢池对面坐下，一边吃一边道：“我还以为你这个人什么都不挑剔呢，没想到对吃的也讲究。”

谢池道：“不是讲究，是分得出好歹。”

苏景玄笑道：“那不是一样吗？”

谢池没有接话，只是将手里的鸡翅慢慢吃完，用帕子擦了擦手指。苏景玄看着他慢条斯理的动作，忽然觉得这人连吃东西都比别人好看，不急不躁，干干净净，像是做什么事都胸有成竹。

天色渐渐暗了下来，别院里掌起了灯笼。橘黄色的灯光一盏一盏亮起来，倒映在池塘水面上，随着水波轻轻摇晃，像是碎了一池的金子。炉台里的炭火烧得更旺了，映得周围少年们的脸红扑扑的。

于逢初已经从张叔那里学了几手，烤出来的羊肉有模有样。他端着碟子四处找人试吃，独孤疏风吃了一口，竖起大拇指；陈宽吃了一口，也连声称赞；他又端到李槐庭面前，李槐庭尝了，点头道：“比方才强些，但还是差了火候。”

于逢初不服气，又去找赵谦评理。赵谦尝了，笑道：“比我强，我烤的那串我自己都咽不下去。”于逢初这才满意地走了。