第7章 食肆整治（七） 这是个好的开头 （3/4）

他刚要接过，就被夫郎截了胡，“哎——”

老板夫郎一口咬下，神色都变了，一眨眼，半条鱼没了，鱼骨都不剩。

老板气得抢过来，咬了一大口——

不得不承认，这炙鱼跟以往吃的都不一样，真是别有一份风味。

“气死我了这破鱼也太好吃了！那吕三娘手艺什么时候变这么好了？气死我了……”

“叽里咕噜说什么呢，吃完给我擀面去！”老板夫郎夺过小鱼踹了他一脚，转头掏出七文钱给伙计，“去，再买两条，我就不信了，这还能每一条都好吃？”

温沅搬了个高凳坐在小摊子旁，听着人群高高低低的议论声，时不时把瓷碗里的铜钱倒入钱袋中。

这里人多，容易招惹些手脚不干净的偷子，转个头的瞬间就能顺走一把，一把没了可就白干了。

他想了想，瓷碗放着还是太招摇了，干脆起身收铜钱。

原先想趁机少给一两文钱的客人见状，只得又摸出铜钱。

没多久钱袋就差不多装满了，拿在手里沉甸甸的。

光听响儿，温沅心里的不安与紧张总算可以歇一口气。

这是个好的开头。

今日开门前，食肆每个人都起得极早，余浪更是天不亮入江捞鱼。

周七豆和郭巴子早早将食肆打扫干净，吕三娘和陈大立把今日用到的菜一一洗净，里里外外忙活了许久，就连陈贵礼都按时来上工了。

不敢说所有人齐心协力，但明面上无人敢拖后退。

钱袋装满后，温沅回到食肆，打算把铜钱倒入钱匣里，刚跨过门槛，便闻有一客人喊：“老板，菜怎的还没上？这也太慢了些！”

温沅连忙安抚道：“稍等，我去催一催。”

他原以为菜还未做好，谁料菜品堆在厨房门外的木柜上，周七豆和郭巴子又是点菜又是收拾桌子忙得脚不沾地，来不及送菜。

转头一看，掌柜的靠着柜台在发愣。

“陈掌柜莫不是听不到客人们的话？”温沅皱着眉。

陈贵礼惊醒，慌忙说：“少东家，我不在这处，一会儿结账无人收钱呢，这不好走开。”

“现下可有人结账？”温沅问他。

陈贵礼一噎，万般不情愿地去上菜，菜端上桌，那客人一瞧，“这不是我点的菜，上错了吧？”

“那是我的菜！”另一位客人说。

陈贵礼又得端过去，自他做了孙家食肆的掌柜，这番客座满堂的景象好些年没见过了。

细数起来，怕是三年前的事。

震得他回不过神的。

他没想到温沅的试菜真有些能耐，刚刚收钱时人太多，具体收了多少位客人的钱也不知道。

真的想立刻数一数到底挣了多少钱。

陈贵礼心里焦急又不得不按捺下来，这小少爷不过是运气好，炙鱼味香当然引得客来，这只是一时的，且今日卖都是鱼，再怎么挣也不可能挣上一两银子。

可看着满堂宾客，他不由得有些嫉妒，凭什么这小少爷运气这般好？

再看那小少爷什么也不做就顾着收钱的模样，陈贵礼气得脑壳疼。

凭啥他一大掌柜就得给人上菜端茶送水！

上完了菜，他回到柜台刚要数铜钱，又听温沅说。