第25章 食肆发展(三) “提不动, (2/3)
然而温沅却让他从招揽客人到点菜上菜收拾桌椅等过程,当场做一遍。
“巴子,你当客人。”温沅说。
“好嘞!”郭巴子兴奋地冲到门外去。
那人脸色一变,又快速压下,勉为其难地走到门外,对着郭巴子招呼起来。
“你觉得如何?”温沅偏头问余浪。
“若是以少爷的标准,不行。”余浪说。
温沅挑起眉看他一眼:“你如此了解我呢?”
“不够。”余浪垂眸看他。
这话说得直白,温沅着实讶异了一下,好奇问他,“怎样才算够?”
“至少食肆有危险的时候,少爷不会犹豫让我留下。”余浪说。
温沅张张口,半晌没说出话,他没想到余浪会在意这么微小的事情。
余浪比他想象中要细心妥帖得多。
招工那人在上菜的时候被温沅叫停了,他对温沅使唤了他这么久最后竟然没有雇佣他,表示极度不服气。
“你看看你的手。”温沅说。
那人低头一看,右手拇指油亮亮,指甲盖上还挂了片菜叶,他一僵,灰溜溜地离开了。
温沅对伙计的要求其实不算很高,态度好,声音响亮,口齿清晰,手干净,嘴巴不能喷唾沫星子,除此之外,都可以慢慢教。
经由上回到丁家食肆好好学习了一番,吕三娘又做出几道新菜品,这些菜品对于别家食肆而言,都是客人经常点的,然而温家食肆在还未改名前就撤下不做了。
她先做了糖醋排骨、爆香溜肥肠和老鸭山药汤这三道菜给少东家试。
她记得在丁家食肆时,周七豆说了一句糖醋排骨的酸味淡了,当下少东家是点了头的,所以这回她特意调整糖醋的量。
爆香溜肥肠和老鸭山药汤是第一回做,她心里忐忑得很,不过想到少东家对她的鼓励,这点忐忑可忽略不计。
在温沅试菜的时候,食肆来了一人,模样清秀,就是整个人瘦得厉害,像瘦条的竹竿,似乎风一吹就会左摇右晃。
他背着一个小包袱,站在食肆门口看招工告示,他看了好一会儿才进门,进去后先是左右望了望,没看到想找的人,刚想找伙计问一问,那伙计便走过来了。
“客官里边请,您几位?。”周七豆看这人第一眼总觉得有些眼熟,但又想不起在哪见过。
“我不是来吃饭的。”这人微微一笑,轻声问:“请问郭巴子可是在这里做工?”
周七豆一愣,问道:“是,您找他?”
“对。”这人连忙点点头说,“可否请他出来一下?谢谢。”
周七豆疑惑地看了他一眼:“您是?”
“我是他弟弟。”这人露出一个得体的笑。
这么一说,周七豆才恍然这人样貌和郭巴子确有七八分相似,只是这人太瘦太静,和好动的郭巴子完全不像。
周七豆请人坐下后,到后院去寻郭巴子。
只要少东家试菜,郭巴子都会过去围看,运气好的时候,少东家还会叫在场的人一起试呢。
郭巴子得知弟弟来的时候,正夹起一块排骨,他一把将刚排骨塞进嘴里,含糊不清地问:“在哪呢?他在哪呢?”
郭年子站在大堂靠门边的位置,腰背直挺,目光远远落在柜台后那张字画上。
上回清明节哥哥回家,说了无数次的颜院长的字画,就在前方。
“年子!你咋来了?”郭巴子小跑过来,拉着人往里走,“走走,我带你去看颜院长的字!”