第44章 食肆发展(二十二) “三把照妖 (1/3)
第44章 食肆发展(二十二) “三把照妖
今州城美食大赛, 每三年举行一次,所有食肆酒楼小吃摊抑或是厨艺爱好者均可参加,只要会做菜, 哪怕是煎个鸡蛋水煮个青菜,只要评委们认可便可进入下一场比赛。
比赛最终选出前三名最美味的菜品,赏金分别是一百两、八十两以及五十两。
赏金看起来不算丰厚,然而能在美食大赛中拔得头筹的菜品, 将会被各家富商老爷争相高价买下,且成为今州城最富盛名的菜品之一。
今州城所有大酒楼,都曾在美食大赛中获得过胜利,上一次比赛的获胜方, 便是如今今州城最大的酒楼——天月大酒楼。
“如此,即便不在比赛中获得胜利, 能在众人面前亮一亮新菜品, 于食肆而言亦是件好事。”
今年的比赛在天月大酒楼举办, 郭年子今早特意过去打探了消息。
“听闻今州城大部分的食肆都会参加, 这是个立招牌的好机会。”郭年子说,“不过参加者需交三百文参与费。”
“三百文?这么多。”吕三娘皱起眉,“若是第一轮就被淘汰, 这钱可就白花了。”
“倒是不会, 这美食大赛在今州城极富盛名,只要参加了就能在客人心中留下印象。”郭年子说。
“何时开始?”温沅问道。
“五月十五, 为期十五日。”郭年子道,“想参加的于十日后到天月大酒楼报名。”
“行。”温沅一收扇,笑道:“届时你俩陪三娘过去,钱食肆来出。”
此事一定,伙计们心中升起期待, 如今温家食肆的生意说不错,可到底比不上大一点的食肆,不说客人比不上,就连食肆本身看着都旧旧的。
他们也想挣钱,想让食肆改头换面,如此,参加美食大赛便是目前最好的机会。
余泽平和余一洪按时把鱼送来,随后便是送菜农杨光、张屠户的徒弟还有鸡鸭贩等等,各种食材堆放在后院,伙计们自觉洗菜杀鸡杀鱼扫大堂,各忙各活。
与此同时,叁家食肆二楼。
丁志德对着眼前人敢怒不敢言,翻开账簿拍了几下:“孙小少爷,您想让温家食肆倒下,总不能一分钱不花,如今食肆日日亏损,这样下去,别说美食大赛,能不能挺过这个月都是问题啊。”
“前几日不是刚给了你五十两?”孙季霖一把将手里的烤鹌鹑撕成两半,阴沉着脸,“丁老板若是不愿做,我倒是不介意换个人做。”
丁志德一噎,心想都到了这田地,想过河拆桥,没门!
当初可是说好了,只要他出面让温家食肆倒下,不仅温家食肆叁家食肆归他所有,还能通过孙府的人脉与资金支持,让他建丁家大酒楼。
他丁志德在今州城辛苦经营多年,才让丁家食肆有了如今的门面与名气,然而想更上一层楼,就得寻合作人一同出钱,建了酒楼也不是就此一帆风顺,还得有人脉,别家酒楼想使阴招就得掂量一二。
所以当他得知温沅来了今州城,接手了那家破烂的孙家食肆,便立即找上了门。
他想着即便是假儿子,养这么多年也成了真儿子,多少有些情分,若是能雪中送炭助温沅度过眼前难关,温沅定会对他感激涕零,如此就能借机攀上孙府的交情。
为此,他还给孙府去了信,左等右等,最终等来了孙家三少爷孙季霖的回信。
假少爷哪能比得过真少爷?
搞倒一家破烂食肆简直易如反掌。
谁知温沅真有两把刷子,招了个卖鱼郎给他当护院还免费供鱼!个破食肆撑了这么久,生意越发红火,长此下去,温家食肆只会越来越好,甚至有可能超过他的丁家食肆!
“孙小少爷,这事儿我自然愿意做。”丁志德连忙说,“只是我的钱都拿来开叁家食肆了,若想在美食大赛让温家食肆倒下,那要打点的银子可就多了……”
孙季霖脸色极黑,他瞒着爹娘来今州城,自然不能找他爹娘拿钱,只能从他自己的小金库出,可他花钱大手大脚惯了,压根没攒下多少钱,满打满算,这小金库只剩五百两。
“孙小少爷……”丁志德小心提醒。
"叁家食肆不挣钱,你不会多请几个好厨子?"孙季霖趾高气昂地指使,“就从你丁家食肆换两个过来。”
丁志德一口气血猛地涌上,两眼一黑,又咬牙咽了回去:“丁家食肆也得挣钱不是?除非少爷您出钱请个厉害的,要不这事儿是真无能为力了。”
孙季霖绷着脸,极其不耐烦地挥了挥手,身后小厮立即上前:“二少爷,有何吩咐?”
“拿钱。”孙季霖一脸扭曲:“二百两!”