第51章 食肆发展（二十九） 多了碗筷盘 （1/3）

第51章 食肆发展（二十九） 多了碗筷盘

一大清早, 温家食肆挂上暂歇的木牌。

别家店铺老板见状，不由地猜测是不是温家食肆出什么问题了，怎么在生意最红火的时候关门？

饼店和卤料店老板特意到叁家食肆说了这个消息, 叁家食肆掌柜的立即报给丁志德，然而丁志德已无暇分心去管温家食肆是好是坏，他现在只想把孙季霖骗他的账给算清了！

两个老板见丁志德无动于衷，悻悻而归。

离温家食肆最近的范家面馆老板可就有闲心过来打探了, 他见温家食肆只开了半扇门，伸头进去看了看，大堂里围坐了一群人，正是温家食肆众人。

一群人或站或坐, 不知在看什么，偶尔几句话传来也都模模糊糊的。

范老板趴在门框上冲他们嘘了几声, 待所有人转头看过来, 悄声问：“你们不好好开店, 又在搞什么鬼点子？”

“范老板来得正好, 有些事想请教一二。”温沅说。

“请教？”范老板一听这个就觉得有猫腻，他往后退了一步，“你直接说。”

温沅好笑地看了他一眼：“我们想扩大店面, 打算在旁边的空地搭个木棚, 范老板店门口不是也做了棚子？兴许有不少经验呢。”

范老板不是很信：“你们店门口不是也有？犯得着问我么？”

“那个做好久了，都是以前掌柜做的, 我们也不甚清楚。”郭年子回道。

门口的木棚也用了好些年，每逢下雨，顶上的布棚经常兜一滩水，垂在头顶上瞧着挺吓人，得时不时用棍子把水捅下, 可这么做也不能长久，保不齐哪天布棚破了口，浇客人一身透心凉，那可糟糕。

所以要加盖棚子，顺道把门口这个一起换了。

“温老板若是不缺银钱，不如用木头，贵是贵了些，能用好些年。”范老板说，“我家那个用的竹子，做的时候棚匠说能用个两三年，但风吹日晒狂风暴雨的，用个一两年就得换。”

温家食肆现在这个用的也是竹子，也不知用了多久，那竹子都是弯的，棚顶有些竹子也有了裂痕，相比之下的确是粗大的木头更耐用些。

“少东家，为啥不干脆拆了这堵墙，买青砖扩出去？这多快啊！”郭巴子挠挠头。

“嚯！你们真有钱。”

范老板心想他开了这么多年的面馆都舍不得扩出去，只因拆墙扩建不是简单拿大锤敲掉一堵墙就可以了，而是包含了檩条承重、打地基、做屋顶换瓦片等等，多请几个人工加快进度兴许半个月能完工，慢了一两个月都有可能。

这期间光是扩建就得花几十两，再加上扩建做不了生意，久了客人流散，那亏的钱可就难以估计了。

不至少准备个二百两，这事儿就成不了，且现在温家食肆生意如此红火，能舍得把刚攒起来的熟客往外推么？

“食肆会买青砖扩建，但不是现在。”温沅手里的银钱说多不多，说少也不少，如果全部拿去扩建，弄个青砖的不成问题，问题就是扩完了，他手头没钱了。

“城西有一棚匠，手艺不错，价钱公道，可去问问。”余浪说。

“可是老杨头？我要说的也是这家，手艺是真好，茶馆的顶棚就是他家做的，还能往里收呢。”范老板说。

“行。”温沅说，“巴子年子，你们到城西跑一趟，最好把棚匠请来丈量，问问竹子和木头各是什么价钱，需多少日。”

“好，我们这就去。”郭年子应完，和哥哥一块儿出门。

范老板没呆多久也回去了。

扩建木棚不是找了人就能建，还得到书铺写状然后去府衙提交申请，待衙门通过后方可动工。

温沅带上地契银子和余浪一块儿出门，周七豆留在食肆照顾吕三娘，顺道趁着这个时间试试菜。

书铺离温家食肆有点距离，走过去约莫半个时辰，这会儿天渐渐热起来，路上遮荫的地方不多，没走多远，温沅就觉得额上淌了汗。

余浪把油纸伞往温沅那边偏了偏，看到街边站着几名轿夫，刚想伸手招呼，被温沅拉住了。

“不用，走走也好。”自从温沅经营食肆以来，就很少有逛街市的机会。

各色摊子应有尽有，桥东的这边多是买瓦罐碗碟、竹席布匹，桥西那头便多是卖小吃食、饮子的摊子，偶有几摊卖香囊配饰的，生意都不错。

桥边一处卖杂货的摊子，那摊主十分豪爽热情，路过的每一个人都会招呼，温沅和余浪走过时，他突然顿了一下，随后拿起摊子上的雕花木梳向温沅介绍。