第58章 食肆发展（三十六） 温家食肆招 （1/3）

第58章 食肆发展（三十六） 温家食肆招

温家食肆招人告示贴出去, 当日就有不少人进店询问。

其中有一小哥儿，甚是面熟。

“温老板，你们这儿招够人了么？”小哥儿眨了眨眼睛, 抿着唇状似乖巧地看着温沅。

温沅愣了愣：“您要来？”

小哥儿忙不叠点头，嘿嘿笑道：“放心，我不会把食肆吃垮，我就是喜欢您家的菜！”

一旁偷听的郭巴子猛地蹦起, 冲到后院和其他人说：“你们还记得上回来食肆吃了四百文的小哥儿么？他来找活儿了！”

“是他？”郭年子对这小哥儿印象还挺深刻，长这么大，他第一次见到如此能吃的人，光是看他吃饭, 就觉得手里的吃食变香了。

“哪个是？”周七豆连忙问，上回他只得远远看了一眼, 没记住长什么模样。

郭巴子偷偷掀起帘栊, 让开位置给他们看：“喏, 柜台前面那位便是了。”

“看着不像能吃这么多的呀……”吕三娘小声嘀咕。

吕小云矮, 挤在阿娘身边好奇往外看。

柜台前，小哥儿极力自荐：“我叫蔡多多，家在城外十里蔡家村, 我平时饭量不会那么大……”他不好意思地笑了一下, 随即拍桌喊道，“不过！”

温沅被他吓了一跳, 倏地收起折扇。

“不过我力气大，一次端几十个盘子不成问题。”蔡多多撸起袖子展现了一下他的肌肉……其实也没有多大。

但从刚刚拍桌的声音就知晓他力气确实不小。

“哎、哎……等等，您先放下。”温沅伸出手阻止，无奈道：“本店招伙计和帮厨，您是打算做哪一份活计？”

“帮厨吧, 我……就会干点粗活儿。”蔡多多收起肌肉，摸了摸后脑勺，“劈柴洗碗洗菜烧火都没问题，我在家里常做。”

温沅想了想，笑道：“您先试做半日，如何？当然，这半日的工钱不会少。”

“行！太行了！”蔡多多说。

温沅对着帘栊喊了声：“三娘七豆。”

吕三娘和周七豆连忙走出来：“少东家。”

“带蔡多多到后厨试一试。”温沅说，“你俩看看合不合适。”

一进后院，蔡多多就看准了柴房房檐下堆积的木柴，跃跃欲试：“我去劈柴吧！”

“稍等……”吕三娘连忙拉住他，“今日的柴火足够了，食肆晚食是酉时左右进客，现下得准备晚食用的菜。你可会杀鱼杀鸡？”

蔡多多重重点头道：“没问题！”

“晚食前，需杀够十只鸡，并且拆好骨片好肉片。”周七豆说，“鱼是现点现杀，每一种鱼的做法不同，有的切块有的只需要划刀花，怎么杀我到时会和你说。”

蔡多多仔细听吕三娘和周七豆介绍要干的活儿，帮厨的活计相对杂，说是帮厨，更像是打杂的。

每日清晨第一件事就是劈柴，洗菜，烧水等等，还有碗筷盘碟放了一夜，在使用之前，也都得先过一遍水。

晚上打烊后，最重要的就是收拾厨房，用过的菜篮子蒸屉木盆得洗干净摆好晾干，油罐盐盅酱汁罐必须擦洗一遍，木柴堆也须收拾整齐等等。

活儿不算重，就是相对琐碎。

这种活计干一天不难，难的是每天坚持。

吕三娘和周七豆很爱护后厨这一片小天地，这样的坚持对他们来说就是日常。

“拆骨有点讲究，我先拆一只鸡，随后你再试试，好么？”周七豆问。

“太好了！七豆你真是好人！”蔡多多赞道。