第84章 创建酒楼(十七) 直至现在, (1/4)
第84章 创建酒楼(十七) 直至现在,
扩建后的温家食肆迎来了史无前例的热闹。
大门吆喝的伙计依旧是那个唱得比说得好听的郭巴子, 内里却是换了新伙计。
听说过温家食肆的都知道食肆待遇好,每月四日休息,做得好了还有红包, 时不时就有试菜吃,虽说干活儿要求高了些,可伙计们相互之间没有嫌隙,相处融洽, 这在别家极为难得。
许多人都盯着温家食肆招人呢,这不,食肆改建期间,招工告示张贴出去没半个时辰, 就有三人上门询问。
半日下来,食肆招到三个伙计, 两个后厨杂工。
新来的三个伙计一个叫二芹跟着越木灵在西堂忙活, 另外两个冬糖伍仁跟着郭年子忙东堂和外面木棚。
后厨两位杂工夏杏李子则是跟着蔡多多和余泽安。
人手多了, 要忙的事儿一件不少, 新来的伙计从老伙计口中得知掌柜铁面无情,少东家更是吹毛求疵,干活是一点不敢含糊, 生怕丢了这份来之不易的活计。
客人被伺候得舒服, 给起赏钱来十分阔绰,有时随手抓一把就是十文八文。
新来的伙计们不知道规矩, 得了赏钱不敢自己收着,等忙完了,拿着赏钱来找余掌柜。
余浪擡头看了他们一眼:“自个儿收着。”
三个伙计都愣了。
越木灵带着他们去吃饭,边走边说:“掌柜和少东家说了,这是你们做得好客人才赏给你们的, 所以不会收,安心拿着就好了!”
“来食肆吃饭的客人都很大方,只要好好干,赏钱不会少。”郭年子说。
三人你看我我看你,看到了对方脸上的高兴与激动,对以后的日子有了期待。
来到后院看到午食更是震惊,这和客人吃的饭食有什么区别?
他们干伙计的,也能吃这么多肉菜?并且午食不是端着碗各自找角落吃,而是在后院摆了两大桌,坐下后边吃边聊。
“浪哥,今早通判府上的大管家来预订三日后的大雅间,说是要请几位大人吃饭,指明要吃烤羊排和拨霞拱。”越木灵说。
“好。”余浪吩咐道:“泽安,提前一日到羊肉摊预订羊排,再让兔肉铺老板多送四只肥兔。”
现在食肆采买的活计由余泽安负责,他点头应下:“没问题。”
“小雅间也定满了,这几日若是有人问,便说排到五日后。”余浪说。
“知道了浪哥。”大堂伙计们应道。
吃过午饭,伙计们收拾完桌椅碗筷各自去歇息。
温沅闲坐在后院眯神,虚着眼看余浪和郭年子商量晚食前要忙的事。
余浪没说多久,郭年子脑子好使,干活儿也细心,说完几件重要的事便来找小少爷。
“说完了?”温沅半睁着眼问他。
“嗯。”余浪蹲在他跟前,看他困得睁不开眼,说道:“少爷歇个晌吧。”
“你不着急?”温沅挑眉。
“不急这一时半会儿,牙人选好了院子,少爷睡醒了直接去看。”余浪说。
温沅伸了个懒腰,起身道:“陪我睡会儿。”
冬天被窝压三层厚重的被子,都不如余浪这个大火炉睡在他旁边来得舒服。
余浪把汤婆子塞进被窝里,等被子暖和了让小少爷睡进去,他自己躺在小少爷身侧,把人揽到自己怀里,摸摸小少爷暖呼呼的小脸蛋,低声道:“少爷,睡吧,一会儿我叫你。”
“嗯。”温沅拉着他的衣襟,脑袋一偏压在他的胸口,闭上眼睡了过去。
食肆的后院一片宁静,偶有鼻鼾声从门外传来,均被余浪用手隔绝在外。