第48章 第48节 （4/4）

岛田翔眉头一跳，“好歹对我有点信心啊。”

第五十四章 护食的大小姐

“咻——”

比赛开始的哨声吹响。

岛田翔熟练地点火、热锅、倒油。

油温上来的时候，磕两个鸡蛋进锅，蛋液在热油里迅速膨胀。

然后将结块的冷饭倒进锅里，动作利落的用锅铲压散，岛田翔一手颠勺一手翻炒。

这是他做的最好的一道菜。

经验来自于前世混街头没钱时，为了饱腹而强行做的晚饭。

从最初只会把鸡蛋和米饭搅在一起炒成糊状，到后来能颠勺、控制火候、最后能炒得米饭粒粒分明。

现在在蛋炒饭这件事上，他自信没有多少人能比过自己。

中式蛋炒饭和日式完全不同，日式喜欢用番茄酱调味，口感偏湿软，更像烩饭。

而他做的是最传统的中式做法——大火爆炒。

用盐和胡椒调味，把蛋炒得焦香，让每一缕味道都深入到饭粒中。

“这位小姐手法的很专业啊！”