第11章 11 第十一章 （1/3）

四季的过年休假到初六全部结束，初七恢复正常。

这之前和之后的两件事情在整个四季都引起了不小的轰动。一是谁也没想到大年初一清早，许莫燃就带着初一值班的部门经理和主管一起慰问在岗的员工，给他们拜年并且每个在岗上班的服务员都收到了新年礼物。

其二就是恢复正常的第一天，四季的员工就在职工食堂处的告示栏里公示了新的人事任免安排。晚上在会议中心大会堂召开职工大会。

这两个举动在四季的员工中迅速的传播着，速度之快出乎意料。

许莫燃关于调整部门结构和职能的请求董事会在年前就已经同意，提交的人事任免也得到了批准。选择这个时机一是因为过完年后相当长的一段时间是酒店业的淡季，也正好利用这个淡季进行人事调整。而在听取了朱颖等几个部门经理的意见后决定正好利用这个契机，通过竞聘择优上岗基层领班职位。

由胡梅起草经过部门经理的修订，新的员工守则，岗位服务标准程序，人事考核制度都已提交董事会通过了。

所以，如今是第二步

餐饮部经理仍旧为朱颖，下设餐厅部和厨房部。厨房部新加行政总厨职位。这位行政总厨叫唐晓雷，是许莫燃通过猎头公司从别的酒店聘请来的，职位在厨师长之上，负责所有后厨的工作。

餐厅部主管蔡如俏，也就是餐厅经理一职。下设西餐厅，咖啡厅酒吧领班各一人，大堂吧领班一人。中餐厅宴会厅和多功能厅领班一人，风味餐厅领班一人。

客房部经理也仍旧为徐明远，下设客房部主管一名，班组调整为清扫班领班二人，对客领班两人，豪华套领班一人，总统套领班一人，总机房领班一人。

前厅经理汤晓蕾，下设大堂副理一名，会议中心领班一人

综合部经理任命的是原本会议中心的刘琳，下设洗衣房领班一人，鲜花部领班一人，花房领班一人，开始要装修的商场领班一人。

康乐部经理是原先KTV部的主管唐钰。健身房，台球房，KTV和保龄球馆各设领班一人。

采购部经理任命了原先总办的宋岚。

销售部经理任命了原先的营销部主管沈如冰，销售主管由原本西餐厅的主管任萍萍担任。

财务部与工程部维持不变。

人力资源部新增培训主管一名，安保组领班照旧。

在召开的职工大会上，许莫燃公布了以上新的人事任命。

胡梅也公布了新的员工守则，人事考核规则，岗位操作标准等一系列新的标准。

各个部门岗位新的领班竞选由各部门负责报名和初试，最后由人力资源部和总办笔试面试决定。

这对于整个四季来说不啻是具有爆炸性的。一家已经经营多年的酒店，这样大的一个变动也亏得是许莫燃这样的背景，也应了那句初生牛犊不怕虎才会这么大胆出手。

因为这里牵扯的方方面面完全不是看到的那么简单。而许莫燃这样的速度出击也正是考虑到这个因素，不动则已，一动就必须是一刀切除。而关于领班岗位的择优聘选，这也是蔡如俏之前和许莫燃提到的四季人事的问题之一。把竞争意识注入到四季员工的思维意识形态中去，从而增加危机意识，提高自我的业务技能，形成一个良性循环。

在没有完成这些之前，四季高层没有一点的风声透出。一切的人员物色和考量也都是许莫燃一手完成后提交张栋。对于整个酒店来说，这一切来的太突然，而对许莫燃来说，这是她谋定而后动的结果。

也就是说，到这一刻，终于可以稍微透一口气了……..

对于被免职的这几位，许莫燃在会后也一一约谈，听取他们自己的意见，虽然她知道自己这样做对于他们不太公平，但是试问在她的位子上，只有合适不合适这个标准，有没有能力带领一个部门前行。