第261章 第261节 (1/4)
随着楚枫一声令下。
绘里奈和爱丽丝开始忙碌起来。
肉排切成合适的厚度。
绘里奈神色略显凝重。
使用刀背均匀敲到肉的正反面。
这样做是为了让肉质变得更加松散,肉的体积也会变大许多。
绘里奈力道适中,双手竟没有丝毫颤抖。
这种最基础的手法,她早就不知道做过多少次。
之所以面色凝重,只是有点紧张罢了。
毕竟,楚枫可是一位特厨。
骄傲的绘里奈也怕在对方面前出糗。
有时候,人越是害怕什么,那件事就越容易发生。
墨菲定律告诉我们。
如果你预测可能会有最坏的情况发生。
那么事件往往会朝着最坏的方向发展。
“停下!”
果不其然。
楚枫的呵斥声突然在耳边响起。
绘里奈双手一颤,下意识僵在原地。
然后~
那双‘无辜’的眼睛望向面无表情的楚枫。
其实~
绘里奈这时候也有点懵。
完全不知道自己做错了什么?
脑海里下意识回忆了一下.. .
自己貌似没有出差错啊!?
从绘里奈手里夺过菜刀。
楚枫开口道:“力道太均匀了,谁教你每一寸地方都用相同的力道?”
“……”
绘里奈直愣愣地看着突然进入‘严师’状态的楚枫,傻愣在原地有点不知所措。
至少她家老爷子从来没有教过他。
拍松食材的时候如何正确使用力道?
其实这很正常,越简单的技艺,越考验厨师的本事。
仙左卫门从未告诉她,可以通过观察肉材的纹理,调整每一次击打的力道。
毕竟这种技术对还是学生的绘里奈而言太过高端,现在掌握有点为时尚早。