第168章 第168节 （3/4）

好几个人，根本都不会一点。

只是让众人重新学习刀工和颠锅显然不太现实。

毕竟这些可都不是短时间就能够学好的。

最终及第也只好放弃让众人学习这方面的内容。

选择传授众人，中华料理的烹饪手法。

中华料理发展了几千年。

其烹饪手法可以说是五花八门。

包括炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸……

单说炒，可以分为生炒、滑炒、熟炒、干炒等。

爆也可以分为油爆、芜爆、葱爆、酱爆等。

及第相信，光是这些烹饪手法。

就足够西门炎他们学的了。

至于能够学到多少。

就看个人的天分了.

第171章 饺子大赛的消息（求月票）

在及第的安排下。

西门炎等人开始了艰苦的厨艺学习。

没办法，众人对于中华料理都说不上太过了解。

西门炎确实能够做很多中华料理。

但这是因为他吃过很多中华料理。

本身却并没有系统地学习过中华料理。

久我照纪，因为之前的错误思想。

虽然对于川菜的麻辣还算擅长。

但是对于其它自然也就没有多精~通了。

只是在基础方面，肯定要比西门炎-好一些的。

至于其他人就不用多说了。

都没怎么学过中华料理。

这种情况下，众人学习中华料理的难度自然很大。

不过，虽然困难。

但是对于众人来说。

却还是能够坚持下去的。

因为相对于远月学院。

阳泉酒家的给众人的压力并不是很大。

当然，虽然学习压力不大。

众人却根本不敢放松。