第106章 第106节 (2/4)
“那个家伙为什么要用肝来制作料理?”
“难道他不知道肝是最毒的地方吗?”
看着放到一边备用的肝,伊予悠斗率先开口说道。
而他的这番话,自然也顾客们的心声。
在场的顾客们的厨艺虽然比不上专业厨师,但在美味方面,他们也是有所见地的。
没吃过猪肉,他们还没见过猪跑吗?
因此。
或许他们很少有人吃过野生的河豚,但他们也知道,河豚最毒的部位,就是内脏!
而高山文处理河豚肝的方法,已经表明了接下来肯定会要用到河豚肝。
所以他这个举动,难道说是准备谋杀在场的众人吗!
“那个……”
“那位高山主厨,有没有河豚处理证书啊!”
这时,台下其中一人看着高山文的动作,小声的询问着。
河豚处理证书?
没错,无论是在中国,又或是在在日本,以至于在这个以美食为主导的世界,想要处理河豚的话,都是需要有证书才行的!
而高山文作为穿越者,自然是没有河豚处理证书。
也就是说……
高山文现在是无证上岗!
当然,这也不能怪高山文。
毕竟高山文所处的那个年代,根本就没有什么河豚处理证书。
每一位想要品尝河豚的食客,都会事先签署一个自愿声明,说自己万一河豚中毒了,也不会去怪罪厨师。
当然,作为厨师的基本素养,那些厨师把河豚端到食客面前时,都会率先吃下一口,以此来证明河豚无毒。
“应该有吧。”
“毕竟他可是青田餐厅的厨师。”
“这家青田餐厅我也是有所耳闻的,他们家的味道在WGO一星餐厅中,都是属于顶尖的那一层次。”
“而根据其他厨师对他的称呼,所以应该是有证书的。”
另外一人闻言,看着神情轻描淡写的高山文,缓缓说出了自己的想法。
“也是。”
听完那人的解释,原先开口的那位观众点了点脑袋,继续关注着高山文的动作。
虽然这两个观众的声音不大,但他们之间的对话还是落到了和田次郎的耳中。
思考着观众们的对话,和田次郎缓缓转过脑袋,看着认真处理食材的高山文。
“看老板这个情况……应该是有证书吧。”
看着泰然自若,仿佛没有把世间万物都放在眼里的高山文,和田次郎在内心中琢磨着。
虽然和田次郎内心中十分的疑惑,但他并没有开口询问高山文,毕竟他的蟹现在也快处理好了,马上就可以上菜了。
此刻。