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第120章 第120节 (3/4)

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等到洋葱片熬制一段时间后,继续维持着大火,同时再往平底锅里加入卷心菜。

这还没完。

加入卷心菜后,继续往里加入香菇、玉米、四季豆、芹菜段、秋葵……

看着锅中已经堆满的蔬菜,泉井寿直接大火翻炒了起来。

待到蔬菜炒到泉井寿想要的程度,便往里加入刚才已经准备好的酱汁,然后继续翻炒。

翻炒的目的,就是为了能够让蔬菜裹上酱汁,同时也让酱汁的味道彻底融进蔬菜中。

就这样,翻炒了一会儿。

泉井寿便将刚才拿出来的三文鱼肉再次放入平底锅中。

这一次,泉井寿并没有翻炒,而是盖上盖子,同时炉火也转为小火开始闷煮了起来。

五分钟后。

泉井寿掀开盖子,将剩下的调味稍微洒在三文鱼上,同时再往里加入一些白芝麻。

看着平底锅中的三文鱼以及蔬菜,泉井寿满意的点了点脑袋。

在众人的注视下,泉井寿小心翼翼的将蔬菜铺在了盘子上,最后再把三文鱼盖在了蔬菜上。

可这还没完。

只见泉井寿转身走到了一旁的烤箱中。

拉开烤箱门,将压在鱼片上的重物拿开,掀开烤箱纸。

只见刚才还十分柔软的鱼皮此刻已经变得坚硬起来,同时还散发着三文鱼特头的油脂香味。

嗅着空气中的问道,泉井寿将鱼皮轻轻放在了三文鱼上,生怕自己一个不小心把鱼皮给弄断了。

“我的料理好了!”

看着面前的料理,泉井寿连忙对着高山文大声说道。

在说话的同时,泉井寿还转头看向了一旁的水户郁魅。

此时的水户郁魅还在处理着自己的料理,并有完成。

这么慢。

看来我这次赢定了!

看着水户郁魅的动作,泉井寿的嘴角微微扬起,在内心中不断的思考着。

“首领……”

“让谁来品尝呢?”

听着泉井寿的声音,王牌连忙询问着高山文。

一般情况下,像这种的评委都是高山文来担任比较好。

毕竟高山文可是黑暗料理界的首领啊!

但尽管黑暗料理界厨师他们的厨艺十分高超,可也无法让高山文品尝。

更不说仅仅是WGO一星的泉井寿了。

所以王牌才是询问高山文,让谁来担任此次的评委、。

“你。”

高山文闻言,对着王牌命令道。

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