第278章 第278节 （2/4）

鲷鱼的每一寸结构，该用什么方式处理，该如何处理，堂岛银都一清二楚。

如果今天这场比试没有高山文的话，堂岛银的处理方式，应该就是教科书般的处理方式了。

不！

应该说堂岛银就是教科书般的处理方式！

因为高山文的处理方式，其他人根本就学不会！

高山文的动作，完全就是天人般的技艺！

“如果是之前，看到堂岛董事的动作，我一定会惊叹。”

“但现在……”

“看了那个家伙的刀工之后，我甚至感觉堂岛董事的刀工也不过如此啊！”

目光从堂岛银的身上收回，一位老师缓缓出声说道。

而他的这番话，一下子得到了其他老师们的附和。

不是堂岛银的刀工不行，而是高山文的刀工实在是太过变态。

由于此时的堂岛银正全神贯注的处理着手中的鲷鱼，所以对于高山文的动作，他并不知道。

当然，他也没心思知道。

将鲷鱼肢解好后，堂岛银再次换了一把菜刀，选用锋利且纤细的厨师刀。

每一次挥动，堂岛银都能将鲷鱼肉轻松的切下，整齐划一的摆在一旁。

接下来。

堂岛银走到一旁，直接开启大火将铁锅烧得通红。

往里加入一些橄榄油后，便继续往里加入葱姜蒜进行铺垫底味。

看着经过煎制而散发着香味的葱姜蒜，堂岛银满意的点了下脑袋。

随后便将一旁早已准备好的辅料全部都丢进去迅速翻炒了起来。

在铁锅翻炒的同时，堂岛银还走到另外一边，往高压锅中加入半锅水，开始迅速熬煮了起来。

处理完高压锅后，堂岛银并没有回到铁锅面前，竟然来到了另外一个火炉面前，往上面放了一个平底锅！

堂岛银他这是在同时处理着三个东西！

“堂岛董事他这是准备做什么样的料理？”

“居然同时用得到铁锅、高压锅、还有平底锅？”

看着堂岛银的动作，其他老师纷纷小声讨论着。

虽然他们之前和堂岛银接触了很久。

但对于这次堂岛银会做出什么料理，他们并不知道。

“他这是？”

这时，站在一旁的高山文突然转头看了一下堂岛银，脸上缓缓浮现出了一抹微笑。

“奇怪的动作，”

“让我看看你会做出什么的菜吧！”

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