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第646章 第646节 (4/4)

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幸平城一郎怒喝一声,用强大的意志强行从这种本能之中挣脱出来,随后立即撒下了岩盐海星。

紧接着,是已经熟了的丰收稻米——炒饭其实并不一定需要隔夜饭,选择隔夜饭只是因为其内部的水分足够稀少,比较容易炒出颗粒分明的口感而已。

但对于擅长中华料理的大拿来说,反倒是选用最刚好蒸出的米饭炒会更好。在控制住水分和保持口感的同时,明显是刚蒸熟的米饭更能保持一种饱满的口感。

嘶嘶嘶~~~

米粒、鸡蛋、盐,简单的三种材料在油上翻滚包裹。

幸平城一郎时刻忍受着这股如恶魔一般试图将他送入幻觉之中的迷醉感,紧咬牙关,一言不发!

翻炒、摇晃、再翻炒,不断地重复上述过程,却要做到蛋液精准的包裹每一粒米饭!

而这个过程不能超过两分钟,否则干涸的水分就会导致口感急剧下降。

黄金炒饭,或者说是蛋炒饭,这是最基础的中华料理之一,也因此是最考验基础手艺的料理。

两分钟,一秒不多,一秒不少,当停火倒出的瞬间,餐盘之上,一道金色的光芒绽放而出!

黄金炒饭,完成!

用三种捕获等级只有1的料理,但这盘炒饭的美味程度却是到达了捕获等级5的美味层次!

这就是料理人对于食材所产生的加成与增幅!

“完成了……”

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