第142章 第142节 (4/4)
“没想到。。使用史莱姆凝胶的,不光是香菱一个人啊,言笑师傅居然也会使用史莱姆凝胶。。”
“不过确实。。如果只是当做食物的增稠剂固化剂的话,史莱姆凝胶没有多余的味道,黏糊糊的口感经过蒸煮,融入水中之后,可以很好的将液体凝固。。”
“这么看来的话,香菱的史莱姆料理,果然还是有些朝前啊。。”
回想起香菱的爆炒类史莱姆料理,艾露塔不由得感慨。
如果只是单纯的果冻,香菱的史莱姆料理,还真不至于被众人拒绝。
艾露塔一边熬煮添加了杏仁粉的牛奶,一边将史莱姆凝胶放入其中,并不需要放入太多,只需要一小份的史莱姆凝胶就足够了。
放入凝胶之后,艾露塔便继续进行翻煮。
“不知道这算不算是提瓦特版本的狠活啊。。史莱姆凝胶什么的。。”
艾露塔闻着锅子中飘出来的杏仁香味,脸上露出了满意的神色。
“虽然是史莱姆凝胶,但确实是不错的增稠剂呢,并且味道也十分的不错,比起现世的添加剂要好闻多了。”
艾露塔满意的点头。
凭借着料理的加护所带来的感觉,艾露塔在自己感觉最准确的时间,直接起锅,将之放入了一个方形的玻璃容器之中。
“接下来就等待冷却就行了,牛奶里面没有放糖,之后浇一些蜂蜜或者糖浆好了。”
艾露塔说着,便准备离开厨房,但在离开厨房之前,艾露塔便想到了什么,又转身回来,为杏仁豆腐添加了一层防御之后才离开。
“现在时间已经有些晚了,不知道是否能够赶在今夜做好啊。”