第15章 第15节 （1/4）

杰西斯精湛的技术引来满堂喝彩，作为对照组，不少人将目光看向白渊。

此刻他还在磨刀，一下又一下，开始时磨得很慢，后面速度骤增，手部甚至出现了残影！

“唰！”

随着最后一下磨刀结束，白渊将手上的菜刀对准天空，看着被太阳光照射后，刀刃上出现的寒芒，脸上终于露出了满意之色。

下一刻，白渊动了！

只见他将鲷鱼随意甩到案板上，菜刀在鱼肉表面挥舞几下，便用另一只手将鲷鱼抬起抖了抖，翻了个面。

而鲷鱼身上的骨头也在此刻脱身而出，一股脑的落在了料理台上，竟形成了一条只有骨头的骨头鲷鱼！

“什么？发生什么事了？！那骨头怎么全部掉下来了，就那么抖了一下，你们有看到他做了什么吗！？”

“没有，他不就将刀放在鲷鱼身上随便甩了几下，骨头怎么全部都掉下来了？！连一根断裂的都没有！”

“神技啊！我还是第一次见到这么精湛的剔骨刀工！”

看着面前与鱼肉完美分离，落到桌子上给人一种标本感觉的鲷骨鱼，现场爆发了巨大的讨论声。

第二十八章 宛若魔术的烹饪

“他用打磨到极其锋利的刀寻找鱼身上最合适的角度，然后用切和翘的方式精巧的将鱼骨从肉中剥离出来。

只是，能一口气做到这种程度的，我还是第一次见到，当真是个了不起的男人！这场比赛有悬念了！”

说话的依旧是那位60多岁的大爷，虽然年纪很大，但他看上去依旧神采奕奕的。

特别是见到白渊高超的技法，脸上写满了赞赏，看着他的眼神就像是在看待一块上好的璞玉！

“快看！那家伙刚才把手放到了鱼身上，鱼鳞就自己飞出去了，这是什么原理？好神奇！”

“怎么可能，他居然用手、就把硬的连菜刀刀口都会弄顿的鱼鳞给剥下来了？”

“这是在变魔术吗？好厉害！”

突然，有人指着白渊的方向，瞪大了眼睛，声音中充满了不敢相信。

天空中，飞溅起的鱼鳞让现场爆发出了激烈的讨论，所有人都将目光聚集在了白渊所在的料理台前，想知道他究竟是怎么做到的。

“是钢丝。”

一直都在观察白渊动作的切爱丽丝喃喃出声，视力极好的她一眼便看到了他手中的钢丝，此刻正在阳光的照射下熠熠生辉。

“钢丝？”

周围有人听到她的呢喃，顿时眯起眼睛看向了白渊的手，接着便发现有银白色的东西一闪一闪的。

而在这东西的摩擦下，原本坚硬如铁的鳞片迅速的从鲷鱼身上分离，飞向了空中，在桌子上堆成了小山。

如此，鲷鱼便处理完成了！

“原来如此，如果用钢线作为菜刀的话，不管什么曲线角度都合适，居然能想到这种方法处理鲷鱼鳞片，真是个有意思的小鬼！”

老者满脸赞同的点了点头，看着白渊的眸子中多了些不一样的味道，同时更加认真的观看起来。

“花里胡哨！料理可不是你耍猴戏的手段！”

见众人的目光看向白渊，每一个人都在夸奖他，杰西斯的心中没由来的升起一股危机感，当下酸溜溜的开口说道。

然而，白渊此刻已然进入了料理状态，对外界的声音完全屏蔽，只见他将火焰调到中度，接着拿出一口炖东西用的小锅，往里加入黄油。

既然对手是来自英国那边的厨师，那他就用法餐来进行应对，这道菜是几十年前的特级厨师保罗创造的。

土豆鱼鳞鲷鱼。

顾名思义，主要食材是土豆和鲷鱼，在学习烹饪的过程中，白渊又对它进一步进行了改造。