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第43章 第43节 (2/4)

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即便发光料理,也是有高下之分的!其中最明显的差别,就是其光芒的辐射程度。

像白渊这种可以照亮一整间屋子的,即便放在发光料理中,那也是当之无愧的顶级!

可恶!受够了这种上不如老,下不如小的日子了!

“口感弹牙有劲,肉质细腻嫩滑,一口下去汁水在口腔中爆开!真是太了不起了!”

品尝潮味坊阿木的料理,胖老者一边说一边点头,因为烫的缘故,他说话的声音都有些变调。

“味道鲜美醇厚,香而不腻,因为放置的香料不多的缘故,原味格外的突出,真是地道的潮汕牛肉丸!”

听到胖老者的声音,马梅也迅速调整状态,重新进入了评审模式,一本正经的评价起来。

“那么潮味坊的阿木,你的料理如何体现了山盟海誓呢?”

胖老者放下了筷子,神色严肃的看着铁臂阿木,料理味道合格后,只要给出的理由不是特别勉强,都可以予以通过!

“我的料理,经过了千锤百炼,使其肉质更加紧实、弹牙。

这种对品质的坚持与追求,恰如山之稳重与不屈,象征着承诺的坚定与可靠,如同山盟一般,一旦许下,便永不改变。

牛肉丸的汤汁,咬向后便可爆开,鲜美浓郁,每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人回味无穷。

这种味道上的持久与深沉,正如海誓般,即使岁月流转,那份深情与承诺依旧历久弥新。

将这两者结合在一起,便组成了山盟海誓!”

石破天惊!很难想象外表粗犷的阿木,竟然能够说出如此细腻的话!马梅惊奇的看了他一眼,随后点头。

“咚~”

“潮味坊的阿木,合格!”

铜锣声响起,马梅大声宣布其通过考核,第二个名额被占据。

现场厨师见状,脸上都浮现了急迫的神色,再没有心思关注别人,默默加快了料理的进度。

气氛,又一次变得紧张压抑了起来!

第六十五章 黄昏时刻,千年的斗味场!

“我完成了!请品尝!”

因为名额越来越少的缘故。

有人担心名额被抢完,匆匆忙忙的完成了料理,来到马梅和胖老者的面前,脸上带着殷切的表情。

既然前面的的人过得那么顺利,那他应该也可以吧!要知道他在广州也是小有名气的!

然而,面前的两人只尝一口,便将筷子放了下来。

“不合格!味道不合格的话,内容再贴合主题也是没有用的,这是硬性的指标。

希望你好自为之,不要再因为别人影响自己,这是作为厨师最忌讳的事,再去磨练一年吧!”

看着面前表情错愕的男人,胖老者直接给他判了死刑,在料理体现主题前、味道是更为重要的东西!

如果料理的味道达不到特级水准,那么即便做的再贴合主题,也绝对不可能通过考核!

这是硬性指标!

“啊!”

听到胖老者的话,着急呈上菜品的男人满脸痛苦的大叫起来,接着头也不回的冲出了特级考核现场。

而这也让现场其他人心中一凛,默默让自己的速度回归正常,不求有功但求无过。

此刻所有人的心里都明白了,这并非谁更快完成料理,就会通过的、单纯的速度比拼!

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