第58章 第58节 (2/4)
除此之外,冰雕作品往往具有高度的艺术性和观赏性,这需要厨师具备丰富的想象力和创造力。
同时,冰雕制作是一个精细且耗时的过程,需要厨师具备极高的耐心和专注力,这些都是考核的点!”
与此同时,百药大师的声音中现场响起,算是为参与考核的众人简单的解释了一下考核的目的。
冰雕,是厨师综合能力的最佳体现,同时也是最能看出刀工好坏的考核!如果冰雕能够做的完美,足以证明一个厨师刀工的精湛。
“所以说,不行就滚,可以的话就做出成绩来,而不是在这里犬吠,作为一个厨师而言,这很低级。”
白渊说着耸了耸肩,看来各地的特级考核强度真的良莠不齐,竟然让这种货色也通过了,还真是只要厨艺不要人品。
如此的话,难怪广州的特级考核会被称为最难的特级考核,因为厨艺外,还考验厨师的人品、精神。
“哼,希望你的作品也能跟你的嘴一样伶俐!”
因为百药大师都出口帮腔,先前出言的厨师只能打落牙齿往肚子里咽,还是忍不住在开始前放出狠话。
“我的作品?你可别被吓到!”
听到男人的话,白渊的神色顿时变得怪异起来,随即嗤笑一声,没再多说,接下来用作品打脸就好了。
“那么,考核正式开始!这一场考核由观众来选,获得投票数量最多的四位,将直接晋级最终赛。”
看着现场选手都准备就绪,百药大师抬起了手,表情严肃的宣布考核开始。
这一次,所有人都蓄势待发起来,看着冰雕快速的在脑海中构建作品,精美的同时还要受观众欢迎。
他们心里明白,只要这场能够晋级,距离前三就只有一步之遥了!
这本就是一场筛选的考核,在前四名出来前,神前刀工对决都不算正式开始,现在只能算是预热。
“冰雕?那不是白渊老师的拿手好戏吗!?”
听到百药大师的话,北条美代子和旁边的木久知园果十指紧扣,脸上露出了激动的表情,这把直接保送决赛了!
“难怪昨天睡觉前百药大师打电话问我、白渊老师在练什么技巧,原来是出于这个目的呀!”
看着正在对着冰雕发呆的选手们,李绾绾的脸上露出了若有所思的表情,这绝对是暗戳戳的开小灶!
不过,以白渊那惊人的刀工,即便考核的题目不是冰雕,估计也可以非常轻松的通过。
想到昨天那条威严的浪里小白龙,李绾绾不由的瑟缩了下脖子,接着又目不转经的看向了比赛场地。
此刻,白渊将自己随身携带的刀具放下,拿起来广厨联为他们准备的普通菜刀,刀身经过了适量的加厚,非常适合对冰块进行切割雕刻。
“小子,希望你别让我失望。”
看了眼白渊的方向,青衣大叔压了压头上的斗笠,防止被人看到他的脸,同时将口中的牙签吐掉,目露凝重的看着面前冰雕。
冰雕料理,古往今来都是非常难的题目,坚硬的寒冰难以精雕,只有刀工集大成者,才可以雕出好冰雕!
“快看,那个年轻的小子动了!”
因为白渊上一轮的表现格外吸睛,如今突然行动起来,顿时吸引了不少人的注意。
而除了观众,部分选手也忍不住将视线望去,心中惊叹其竟在这么短的时间内、构思出了雕刻的内容。
究竟会是什么呢?!
如果求稳的话,应该会雕刻那种造型简单的生物。不求无功、但求无过。不过看白渊这副斗志昂扬的热血模样,显然不可能做这种事。
只见少年抬起手上的菜刀,伶俐的刀芒顿时落在了寒冰之上,发出了沉闷的钝击声。
冰渣子如不要钱般落下,冰雕的大致轮廓也展现了出来,仅仅只是几下大刀阔斧,便能看出那是一只期待翱翔于天的冰凤凰。
如此精绝的刀工,顿时让其他参赛选手咽了口唾沫,纷纷在心里将白渊成了此行最大的对手。
与此同时。