第157章 第157节 （4/4）

“啊？这不是中国的面点吗？”

切绘里奈惊疑，声音中但是不敢相信。

“这只是中式面点微不足道的一小部分，可不能囊括成全部。”

切爱丽丝纠正的说道。

“爱丽丝说的没错，面点按形态可分为糕，饼，团，酥，包，饺，粽，粉，面，条等。这只是其中之一。”

用毛巾擦了擦手，正式制作龙首酥前，白渊听到了两人的对话，忍不住出言解释道。

中国的面点文化很是昌盛，如果将酥囊括成全部，怕是会被骂的。

“窥一斑而知全豹，见一叶而知深秋，从这么一个小分类上，也足以见识到中式面点的厉害！”

切绘里奈发自内心的说道，看着白渊的眼神中充满了崇拜，对方在她的眼中就是无所不难的存在。

相较于中国，日本的面食就显得有些弱了，尽管上述的都有，但都不精通，唯一比较有名的就是和子。

目前的日本，只有两位实力达到特级四星的和子师傅，至于更厉害的面点师，则是闻所未闻。

就白渊教给切爱丽丝的龙首酥，整个日本估计都没人会做，因为其造型之难，想学会至少三五年。

“塑型这一块就没什么好讲的了，主要就是练，练多了就好了。”

就在切绘里奈心神震颤时，白渊已经开始制作，先用元圆酥作为基底，不断在上面添加小的零件，最终制作成一个威严霸气的龙首。