第181章 第181节 （4/4）

只见白渊纵身一跃，拿着木棍在桌子上高速旋转。

一个个面剂子在高速旋转的作用下，变成了一张张薄如蝉翼且大小均等的烧麦皮。

而在擀完烧麦皮后，白渊从桌子上落了下来，同时看向了按羊肉部位划分装填的十几个铁盆。

“羊肉的前腿，后腿，外肌，里脊，脖头的后二分之一适合做馅。

这几个部位的肉炖，蒸后比较容易酥烂，而且肥瘦比例较好，吃起来不会很油腻，其中腱子肉捎带肉质纤维，颇有嚼头，口感很棒。”

看着制作完烧麦皮，准备做馅的白渊，吉野悠姬开口说道，因为她看对方将整头羊的肉都摆上了料理台。

按理来说用不了这么多肉才是。

“确实，一般的羊肉烧麦用你说的那几个部位做馅很合适，但我今天要做的可不是普通的羊肉烧麦。”

“不是普通的羊肉烧麦？”

吉野悠姬和Y凉子互相对视一眼，皆在对方的眼中看到了疑惑，羊肉烧麦还有不普通的吗。

难不成是加了什么秘密配方？

可是桌子上都是一些常见的食材啊！

“这是我根据一个年轻厨师的料理改良而来，可以一口尝到整头羊的滋味，不过需要高超的技术。”

白渊的脸上罕见的多了抹认真，这也让吉野悠姬和Y凉子心中一跳。