第30章 第30节 (2/4)
两仪式微眯着双眼,重新将视线放到了开始放光的小金人身上。
堂岛银震动,评委席震动,整个会场都陷入了震动。
“喂喂喂!真的假的!”
“那个少年——他在发光啊!!!”
东风局硬生生打成了半庄,南4还打了三局才最后一发自摸堪堪过3W分结束战斗。
说好的这局比赛没有东2呢?
第49章.失败?突破天际的闪光!
“材料我都拿来……”推着餐车的章余推开重新入场,满屏夺目的金光闪的他瞠目结舌。
料理发光他能接受。咋的?现在人都开始发光了吗?
料理界什么时候诞生了那么酷炫的厨技?
章余将材料送到墨白料理台上后捶胸顿足,感觉自己没能亲眼目睹到事件的始末简直亏了一个亿。
材料送达墨白睁开双眼,深邃双目透射出的神采竟令在场众多厨师无一敢和他对视。
“唔,麦芽糖、蜂蜜、食用花朵,用这些材料是打算做什么?”沙佩尔有些不解。
“难道不做玛德琳蛋糕了?”濑名博巳揉着下巴没能摸清头绪。
“鲜花饼?”虎背熊腰、眉清目秀的堂岛银同样不能确认墨白想要做什么。
三者还在思考墨白会做出什么样的烘焙之际,后者很快行动了起来。
复数的搅拌机同时开工,食用玫瑰、玉兰、菊花,三者摘除了花蕊,花瓣打成花汁掺入三份麦芽糖中。
色彩深浅不一的麦芽糖和蜂蜜一字排开,墨白迅速进入调面糊的步骤。
黄油隔水融化,加入鸡蛋、糖打匀至液状,在放入筛细的低筋粉、泡打粉,打匀至无颗粒糊状……
墨白流畅至极的动作,给人赏心悦目之感。
濑名博巳不敢置信的揉了揉眼睛,墨白现在所展现的和之前的那种流畅程度完全不同,非要形容的话就好像是大师级的熟练和普通的熟练程度。
之前他还能在墨白的动作中找出些许疏忽,可现在唯有震撼。
不看脸的话,他完全认为此刻料理台上制造烘焙的是一位沉浸烘焙领域数十年的烘焙大师。
“这小子……是怪物吗!?”
“要上烤箱了。”眉目中和濑名博巳一样透露着动摇之色的沙佩尔小声自言自语道。
濑名博巳赶紧回神,制作面糊有了如此大的飞跃,那使用烤箱呢?他的内心隐约多了份期待。
墨白将挤入模具的面糊放进烤箱,放弃之前框死温度和时间的方式采用随机应变的方式后,使人愉悦的流畅感并没有中断。在预热的烤箱中,墨白能够感受到每一份热量的流动下面糊的反应。
“温度太高了吗?再低点。”墨白在烤箱按键上上一顿猛如虎的操作,滴滴滴的电子提示音没有丝毫嘈杂,反而居然像乐曲般给人一种悦耳的感受。
“原来如此,放弃预定时间通过肉眼观察烘焙的完成度来设定温度吗?”沙佩尔说的风轻云淡,心中早已是翻腾不息。
烤箱本就是为了适应现代厨房理念诞生的器具,它为厨师们带来的是更加便捷的料理过程。
墨白的方式完全是将烤箱功能推回了那个使用木炭火窑的年代。
但……说实话,根据肉眼观察烘焙的完成度来设定温度,沙佩尔自认做不到,他也确信钻营烘焙行业的百分之九十九的人都无法做到。
剩下的要么是钻研一生的大师,要么是天赋异禀的真正天才。
“该不会这位少年有着和切小姐神之舌一样等级的天赋?”看着墨白全神贯注的盯着烤箱内,沙佩尔一成不变的扑克脸破功。
“时间已经超过十分钟了。”濑名博巳难以抑制内心的好奇,一溜烟的跑下了评委席。