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第30章 第30节 (3/4)

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“……”沙佩尔内心挣扎了许久,叹了口气走下了评委席。

众多评委你看我我看你,最后也和两人做出了相同的选择。

墨白料理台周边的顷刻间人满为患。

“低温烘焙!?”沙佩尔仗着江湖地位占得最好的维护后,看清墨白烤箱上所显示的温度扑克脸再度破功。

众所周知,烤箱温度越低需要的烤熟的时间越长,更长的周期也意味着烘焙的面糊会失去更多的水分导致变得干巴巴。

基础的玛德琳蛋糕标准烘焙温度是一百八十摄氏度十分钟,墨白的烤箱上显示的则是123度,并随着时间不断在上下五度的范围内调整着。

“这种温度起码得四十分钟以上。”动容之后,沙佩尔眉头紧皱。

小巧的玛德琳蛋糕烘烤四十分钟恐怕早就没有蛋糕的口感了。

“所以才需要麦芽糖锁住水分吗?”章余的轻声呢喃像是一道惊雷炸响在沙佩尔心中。

麦芽糖、食用鲜花、蜂蜜!

他将三者串联了起来。

“原来是这样吗!?”

话音未落,惊闻——

“成了!”

墨白按下结束,飞速拉开烤箱门。

“蛋糕名:宝石花园。”

绚丽的金光自烤箱中猛烈迸发,穿透重重天花板直入天际!

“真正的……发光了!”强烈的金光过后,章余率先回过神。

墨白从烤箱中花朵状的玛德琳蛋糕上晶莹剔透的糖浆硬壳如同宝石般还闪耀着残存的光辉,令人心醉。

“咦?为什么只有一半?刚才他做的只有那么点吗?”章余懵逼中。

“味道很棒,晚上我来找你。”室内卷起微风,两仪式的身影消失不见。

第50章.接连爆破的闪光弹

晚上来找?那么刺激的吗?

墨白鼻翼展开,圆嘟嘟的脸萌萌哒,弧度上扬的嘴角傲而不娇,微微泛红的脸颊让人感到无限温暖,双眼右视充满欢乐使人浮想联翩,轻挑秀眉深藏功与名。

咦?周围咋那么多人。

不好,得管理一下表情包。

墨白连忙收起了名为滑稽,实则荡漾的笑容,回归一本正经的少年郎模样。

“我能申请第二次考核吗?”端着宝石花园蛋糕的墨白大有你们不给我考核,我就当你们面吃掉的姿态。

沙佩尔还未答话,门口处传来肯定的回复。

“可以。”真·虎背熊腰、眉清目秀的远东料理界龙傲天堂岛银进入了会场。“评委回座位开始审评。”

评委们老脸一红,急忙回到了评委席上。

墨白不太明白怎么炸出了一条大鱼,但他很清楚靠着这道不知为什么状态好到爆表做出的宝石花园蛋糕,学习甜品的计划十有八九是稳了。

“宝石花园蛋糕,请品尝。”成为全场瞩目的焦点,墨白踏着N瑟的步伐将瓷白餐盘中的小巧蛋糕端上评委席。

“果然是用麦芽糖锁住水分。”堂岛银仗着身高臂长率先从各种魔爪中捞出一块放到了眼前,晶莹的淡玫瑰色糖壳封住了烘烤成漂亮淡黄色的花朵状的蛋糕。

灯光下,裹着一层糖壳似宝石般的蛋糕熠熠生辉。

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