第488章 第488节 （1/2）

白梓淑突然警觉。

她明明只是一个打着保镖幌子的混子，为什么要替墨白操心这操心那的？

“还是让墨白头疼去。”

“搞快点！搞快点！”切爱丽丝一路推着表示明确摸虞的白梓淑进入厨房。

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路边并不是很起眼的餐厅内，没有半点杂色的洁白餐桌上，三个餐盘内罗列着丰盛的食物，餐盘的一旁则是垫着杯垫的小汤碗。

小汤碗内只有两小片薄荷叶装饰的奶白色浓稠汤汁在一旁餐盘内香肠、培根、煎蛋、吐司、烤番茄的对比下显得非常不起眼，连香味都在喷香扑鼻的食物面前微不可闻。

不过墨白却没有小瞧这碗浓汤。

经过这一点时间，墨白已经渐渐适应腐国那每样都是一点点加起来正好到饱的早餐。

面包其实在腐国大致相当于华夏早餐餐厅里粥或稀饭的地位，你可以不吃但绝不能没有。

就墨白吃到的大约分为四种，最多见的是可颂（牛角面包）、丹麦卷、炸面包，也有抹了果酱或是肉酱或是经过烹调的吐司。

像这家餐厅套餐中单纯的白吐司，墨白倒是第一次见。并且在其他早餐中几乎是起到增添面包风味的茄汁豆子、奶油蘑菇在餐盘中一律不见踪影。

着实可见店主对这一碗鹰嘴豆浓汤的自信。

味道上似乎也是非常不错，一旁风卷残云沾着吐司吃完后，亮着眼睛直接一勺一勺停不下来的洛紫嫣说明了一切。

在伊丽莎白期待的目光中，墨白用汤勺舀起一勺放到嘴边。

浅尝即止的墨白眉头一挑，不论前世今生早已喝惯了华夏料理清汤的他其实并不喜欢喝浓汤。

那种用面包、洋葱为主题打出来浓厚，不知是不是心里错觉，总让他有种拉嗓子的感觉。

并且他也不喜欢吃豆，豆制品还可以，但真的纯粹豆类除非特别喜欢的食客，相信也没几个人喜欢。

在他印象中豆类一直都是干干巴巴、麻麻赖赖的颗粒状物。

毕竟无论是黄豆、蚕豆、其他豆，当小食烹饪还可以，真的抄一抄端上餐桌，那味道可真的称不上好。

啊，嫩蚕豆除外，嫩蚕豆里面还没成长成豆瓣的豆仁抄一抄软软的嫩嫩的香喷喷的还是很下饭的。

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晚上还有两更，我尽力。

第411章.热量炸弹！亲妈养ju人！

“确实不错。”墨白的称赞和洛紫嫣上下点头的小脑袋，让伊丽莎白一双通透的大眼睛眯成了弯月。

再起一勺，汤汁进入口腔，首当其冲感受到的是浓汤的顺滑以及奶香味。

鹰嘴豆自然是不会具备如此顺滑的口感，所以这种口感毫无疑问来自那一抹奶香味。

“奶油沙司。”墨白好歹也是从远月度假村一路吃出来的，很轻易的就锁定了奶香以及柔顺口感的来源。

脑海中也开始推演起店内主厨操控的流程。

“黄油入锅小火化开，加入些许面粉化开成糊，加入鲜奶完全泄开黄油面糊。”

讲解间浓郁的奶味裹挟着谷物的香气和鹰嘴豆的清新香气充斥味蕾，那非常明显的发酵平和的风味酸味没有逃过墨白的味蕾。

“用酸奶油的风味来代替番茄的酸甜？”墨白盯着勺子略感惊奇，西餐厨师面对相对味道平淡的汤料食材时常常使用番茄这一百搭的法宝。

眼前这道料理倒是另辟蹊径，走出了一条自己的路。

“虽然远远比不上番茄酸甜的诱人甘美，但对这道料理而言倒是足够了。”墨白对这家餐厅的主厨有些刮目相看。

推演还在继续。