第515章 第515节 （1/2）

而且俗话说得好，人靠衣裳马靠鞍，墨白一身贵族骑士的打扮加上本身人畜无害的气质和形象着实很难和大阴阳师联系在一起。

“可能是我的错觉。”注视着形象气质大变的墨白春日柳微微走神。

“淦！难道真的是我形象太具有欺骗性？赫德森就算了，连观众都没体会到话语的精髓？”

墨白脸上淡定看不出丝毫情绪，心里却半喜半愁。

喜的是他居然有如此光正伟的面貌，愁的是接下来可咋整？

口舌之利起码也得配个能互动的啊！相声都还有个捧哏呢！

“算了！听不懂那我就自己来！让你们见识一下大阴阳师的单口相声……啊呸！绵里藏针！”

墨白开始全神贯注的眼神引得一旁看他的春日柳从失神中醒悟了过来。

“我这是在想什么？这可是在万众瞩目之下！难不成你就真的这么急不可耐了吗？！矜持啊矜持！”春日柳心中一慌急忙转移视线，有些欲盖弥彰的用手背擦了擦滚烫的脸颊。

这么一走神，场上已然出现了一段不短的冷场期，春日柳匆匆控场！

“好的，我们能看到赫德森主厨在将法兰西国宝级食材布雷斯鸡浸泡后，又马不停蹄的开始煮起了牛奶。”春日柳看了一眼现场，多年来主持的功底让她迅速抛开纷乱的思绪回归状态。

“只是……这时候煮牛奶是要开始制作奶油沙司？布雷斯鸡都还没开始料理呢！”哪怕不通厨艺春日柳都知道不同于其他酱料法餐的酱料大多都是即做即用，一旦凉了哪怕是再热口感和味道都会受到影响。

“你说的没错，现在制作奶油沙司的确太早。赫德森主厨会不会犯错我不知道，不过厨艺上如此明显的错误自然不可能犯，否则也太傻了。”墨白面露人畜无害的阳光笑容，春日柳又感觉眼睛似乎不受控制了。

“依照我的猜想，赫德森主厨这次食戟制作的奶油沙司应当是白酱，又或者称贝夏梅酱。”

“贝夏梅酱？”

“没错，法餐五种母酱之一贝夏梅酱。起源于16世纪文艺复兴意大利凯瑟琳王后嫁到法兰西的嫁礼，于17世纪路易十四大管家路易斯贝夏梅（德贝尚）进行改良，将奶油替换成面糊再加入牛奶，从此贝夏梅酱名声大噪。”

“到了现在，推陈出新的厨师们更是将贝夏梅酱玩出了花。”墨白伸手示意春日柳往赫德森砧板上看。

摄影师实时同步，大屏幕上出现了洋葱、欧芹、月桂叶、白胡椒等材料的身影。

“就像赫德森主厨现在的办法——用小火将牛奶煮至边缘冒泡的温度，再将香料投入牛奶中，稍稍煮片刻后熄火放置一旁备用。”

“这便是近代厨师所发明的【萃取】手段，将香料至于温热牛奶中浸泡，使牛奶吸取香料的滋味，从而制作出的贝夏梅酱口感自然是别具风味。”

诚如墨白所言，谨慎的搅拌着牛奶的赫德森开始投入案板上的材料，有稍稍加热后放置一旁。

“墨白主厨果然学识渊博。”见与墨白所言分毫不差，春日柳满心欢喜的赞叹道。

“一般一般。另外我猜为了搭配布雷斯鸡，赫德森主厨用的一定是低脂牛奶。”墨白胸有成竹道。“全脂牛奶味道过于浓厚反而不美，脱脂牛奶奶香又略显不足，所以一定是低脂牛奶。”

现场摄影师急忙找镜头，大屏幕上赫德森料理台所用的瓶装低脂牛奶跃然而出。

“这个叫墨白的讲解员好厉害啊！”

“何止是厉害，简直就像完全把赫德森的行动给看穿了！”

观众席一片哗然声中，赫德森脸色深沉的瞪了眼墨白，墨白所说他全听到了，可后者毕竟是动动嘴皮子，肯定说的比他这个还需照看火候的厨师快。

要不要临时改食谱打脸？

这个念想在赫德森脑海中闪过，转眼就被拒绝。

憋屈事小，食戟事大！

“还犯不得和一个五星的小辈较真，到时候打败了七星主厨珍芙妮，看他还敢蹦？”赫德森默默咬牙，却不知为何他心中隐隐有一股不妙的预感，似乎总感觉接下来这种场景或许会发生很多次。

“呵呵，怎么可能？”

他好歹是个特级厨师，怎么可能会被一个五星级厨师看穿料理？

赫德森对自己疑神疑鬼的想法感到好笑之际，不曾想珍芙妮的料理台出现了大动静！

“都小心点，轻拿轻放！”