第580章 第580节 (2/2)
“这……”首次听说的原野胜哉倍感惊奇后,转而满头黑线。
这似乎又是听着简单,做起来难得步骤。
自然风不可控,要做到这样晾干鱼肉多余水分又不至于干燥的地步,是需要对晾起的鱼肉有着怎样的理解和敏锐目光啊?
他好像又被秀了。
悲愤的原野胜哉化悲愤为食欲,再度夹起一筷鱼片,配料入碗,汤勺舀入店主口中平平无奇的普宁豆瓣酱。
略显茶色的豆瓣酱光是闻气味就让原野胜哉肯定这绝对是再加工过的酱料。
一勺落入碗中,搅拌均匀。
在酱料的润泽下,晶莹剔透的鱼片越发饱满。
原野胜哉迫不及待的送入口中。
和先前不沾酱料不同,这一次豆瓣酱的酱香和让人感到惊艳的鲜味刚上味蕾立刻充盈口腔。
最令人称绝的是这道经过加工的秘制豆瓣酱不但没有因为浓郁的酱鲜压下鱼生的美妙清甜鲜味,相反两者相辅相成在舌尖上相处的分外融洽。
酱香、滑嫩、油润、爽脆、清甜!
潮汕鱼生的美味完全展露在原野胜哉面前。
“这也太好吃了吧!”眼睛发亮的原野胜哉连连下筷,不一会竹筛上的鱼片被消灭过半。
这是原野胜哉也发现刚才还疲乏无力的身体变得轻松起来,就好似烈日炎炎下重归水潭的鱼儿。
“准、准特级料理!?”原野胜哉已不是当初那个三星萌新,通过了五星考核以及神社历练的他见识同样飞快的增长。
虽然这道料理没有美食幻境,但这股能够作用于身体的力量,毫无疑问是特级领域。
将鱼生做成准特级料理?做深海鱼刺身出身算是半个同行的原野胜哉大脑当机了好久才堪堪回神。
华夏料理界都是那么恐怖的吗!?
“阿姨,您的这道潮汕鱼生恐怕算是华夏最顶尖的鱼生了吧?”原野胜哉有感而发。
“最顶尖?”店主没想到原野胜哉会做出这种评价,在看后者有些恍惚的脸色,她似乎明悟了什么。
快玩坏了吗?
emmm……
思索片刻后,店主决定——加!大!力!度!