第718章 第718节 (2/2)
秘制牛龙骨,味厚肉弹,骨髓丰厚,满口留香。
清炖牛尾汤,汤鲜味美,满满的胶原蛋白。
青蒜爆牛肚,牛肚与青蒜相得益彰,爽脆可口,芳香爆棚。
香糯牛角蹄,肉烂骨酥,绵密软糯,一口下去能糊住嘴。
嫩爽牛肉丝,丝丝入味,鲜嫩爽滑不必多提。
老火煨牛腩,汤汁饱满,块块牛腩肉质酥烂,一口爆汁。
高汤牛肉羹,羹汤清淡,滋味浓厚,鲜美淡然间最适合拿来收尾饱腹。
一桌牛八碗外加牛肉大刀片全数清空,众人颇为满足。
虎之介也在小寿星的照顾下分到了不少,挺着涨鼓鼓的白肚皮瘫到了角落里去舔毛。
没办法,以它现在的猫猪体型,不借助墙角还真舔不到胸口。
正当众人以为今天的宴席在欢声笑语中即将迎来落幕的时候,酒佬却给了众人一个大大的惊喜。
“去,把桌上的空碗空盘撤了。”酒佬用烟斗敲了敲饱餐后抱着肚子带着满脸笑容入定的工具人原野胜哉。“然后把桌子给并一并。”
“哇!还有菜?!”爱丽丝第一个跳出来,瞪着明亮大眼睛的她,眼中的光芒简直可以媲美远光灯。
“有,还是到压轴的凉菜。”酒佬面带自得。
对这个虽然没跨到点子上,但是大呼小叫极其给面子的女娃,酒佬的印象还是挺好的。
“压轴的……”爱丽丝眼睛里闪着大大的疑惑。
“凉菜?”绘里奈同款问号脸。
哪怕她们不太明白中餐的制式,可也知晓先凉后热的道理。而如今这位麟级主厨酒佬居然一反常态的拿凉菜做压轴?
“嘿,可别小看了我这道凉菜。”酒佬笑呵呵的说道。“和大部分料理已经失传的贺城府宴一样,这道凉菜也已经几乎无法寻觅了。”
接近失传的压轴凉菜?
会是怎样的料理?
一屋子人都翘首以盼着答案。
第613章.小车牛肉,汇聚整头牛的美味
在美食的诱惑下,一种吃货手脚麻利的帮助工具人收拾完餐碟碗筷、将两张木桌并到一起。