第73章 第73节 (2/4)
“嘿嘿,谁让你做菜好吃了,多做点啊,正好我给雨水端过去。”
何雨柱鸡贼的笑道。
“正有此意,食材都准备好了吗?”
“准备好了,早准备好了,都不用我准备,我们食堂主任,老赵,早就给你准备好了,还跟我说呢,你要是要什么,让我赶紧弄。”
说着,何雨柱撇了撇嘴,满看不上老赵这种狗腿子,做菜手法也不怎么高,除了会溜须拍马,别的啥都不会,在厨房,你连菜都做不好,凭什么让人服你。
所以在后厨,一般都是何雨柱的一言堂,食堂主任说什么话不对何雨柱心意了,何雨柱就敢直接骂回去,食堂主任连个屁都不敢放。
因为离了何雨柱,食堂直接就炸锅了。
不说吃不上饭,最起码菜的品质肯定会比以前下降很多。
工人还好说,凑合吃没事,但是工厂领导不时地会招待兄弟单位的领导,这菜要是不好吃,丢的可是领导的人。
领导一丢脸,他这个食堂主任也就干不下去了。
为了自己的饭碗,食堂主任就是挨骂也得忍着啊。
但凡有一个能顶替何雨柱的大厨,赵主任早给何雨柱踢了。
林毅看了一眼厨台上的东西。
鸡鸭鱼肉样样齐全,各种调料,酱料,配菜也都备的足足的。
得嘞,开整吧。
“柱子哥,你说要不要给厂长他们尝尝新菜?”
林毅一边挽袖子,一边问何雨柱道。
何雨柱一挑眉。
“你是说东北菜?”
“对啊,东北乱炖,土豆猪肉炖粉条。”
“成啊,那你来,我看看你怎么做的,我也好学习学习。”
东北菜,何雨柱会的还真不多,他还是谭家菜,川菜拿手,鲁菜也还成,别的地方的菜系,也会做几道。
“柱子哥,你好歹也是方圆十几个厂子的大拿,还要跟我学习学习?”
林毅调笑道。
“那当然谈了,达者为师嘛。”
说着,何雨柱看向了马华,“马华,注意看啊,跟你师叔好好学。”
“哎,师父,您放心,我肯定好好跟师叔学。”
马华还挺上道的,笑呵呵的说道。
“马华,三个土豆去皮。”
“好嘞!”
【马华开心+20】
一旁的马华一听给自己活了,顿时就知道林毅是要教自己一手的,于是赶忙动起手来。
土豆是已经洗干净了的,但是还没有去皮。
这个时候没有去皮器,一种办法是用刀子削皮,另一种方法就是用瓶盖或者是铁勺子刮掉土豆皮。
马华找了个小刀,带搓齿的那种,对着土豆唰唰唰的一阵刮皮。
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