第336章 第336节 （2/4）

还有一些其他已经灭绝的生灵,以及,现实生活中不存在的家禽,动植物.

家禽方面的红尾锦鸡.

植物方面的碧玉青瓜,火焰辣椒,灯笼西红柿等等

这些特殊的蔬菜.

一个个都有独特的作用.

这些东西,是现实之中不存在的.

龙牙米,黄金麦制作的美食,更是远远超过了大米和小麦.

满汉全席博大精深,蕴含着很高的文化.

其规格更是讲究无比.

清入关以前,宫廷宴席非常简单.

一般宴会,露天铺上兽皮,大家围拢一起,席地而餐.

《满文老档》记:“贝勒们设宴时,尚不设桌案,都席地而坐.”

菜肴,一般是火锅配以炖肉,猪肉,牛羊肉加以兽肉.

皇帝出席的国宴,也不过设十几桌,几十桌,也是牛,羊,猪,兽肉,用解食刀割肉为食.

清入关后,情景有了很大的变化.

六部九卿中,专设光禄寺卿,专司大内筵席和国家大典时宴会事宜.

清刚入关时,饮食还不太讲究,但很快就在原来满族传统饮食方式的基础上,吸取了汉族的南北菜系主要是苏菜和鲁菜的特色,建立了较为丰富的宫廷饮食.

据《大清会典》和《光禄寺则例》记,康熙以后,光禄寺承办的满席分六等:一等满席,每桌价银八两书席寿宴,一般用于帝,后死后的随筵.

二等席,每桌价银七两二2钱三分3四厘,一般用于皇贵妃死后的随筵.

三等席,每桌价银五两四钱四分4,一般用于贵妃,妃和嫔死后的随筵.

四等席,每桌价银四两四钱三分3,主要用于元旦,万寿,冬至三大节贺筵宴,皇帝大婚,大军凯旋,公主或郡主成婚等各种筵宴及贵人死后的随筵等.

五等席,每桌价银三两三钱三分3,主要用于筵宴朝鲜进贡的正,副使臣,还有一些贡使,除夕赐下嫁外藩之公主及王公六等席,每桌价银二两二2钱六分,主要用于讲书,衍圣公来朝,琉球,暹罗,苏禄,南掌等国来使.

光禄寺承办的汉席,则分一二三等及上席,中席五类,主要用于临雍宴文武会试考官出闱宴,实录,会典等书开馆纂日及告成日赐宴等.

其中,主考和知,贡举等官用一等席,每桌内馔鹅,鱼,鸡,鸭,猪等二十三碗,果食八碗,蒸食三碗,蔬食四碗.

同考官,监试御史,提调官等用二等席,每桌内馔鱼,鸡,鸭,猪等二十碗,果食蔬食等均与一等席同.

内帘,外帘,收掌四所及礼部,光禄寺,鸿胪寺,太医院等各执事官均用三等席,每桌内馔鱼,鸡,猪等十五碗,果食蔬食等与一等席同.

文进士的恩荣宴,武进士的会武宴,主席大臣,读卷执事各官用上席,上席又分高,矮桌.

高桌设宝装一座,用面二2斤八两,宝装花一攒,内馔九碗,果食五盘,蒸食七盘,蔬菜四碟.

矮桌陈设猪肉,羊肉各一方,鱼一尾.

文武进士和鸣赞官等用中席,每桌陈设宝装一座,用面二2斤,绢花三朵,其他与上席高桌同.

这是礼,不能逾越.

《大皇帝》游戏之中的等级更是森严.

当初游戏的设计师,就进行了一定的设计,后来,盘古更是进行了优化.

只有晋升到了一定的等级,才可以享受一定的待遇.

御膳房之中的众人开始商议起来.