第112章 第112节 （1/4）

模仿的不到位是我不行，但是你的话我看着讨厌，所以给你塞口球了。

第二百二十六章 复刻的美味

红发的少女一点都不见外，大大方方的坐到了丹尼斯先生的身边。

也就是刚才源田彻坐的地方，拿起枫叶红酒就给自己倒了一杯：“嗯！品味很不错嘛！居然是加拿大的枫叶红酒，一般人都以为红酒是法国的拉菲最好。

但是却不知道，加拿大的枫叶红酒才是绝品，好了，我准备好啦！你们准备给我吃什么？”

丹尼斯先生看着这个活泼开朗的少女，笑眯眯的说：“抱歉，这位小姐，我们这是私人聚会，今天的餐厅不营业的。”

“ho…！怎么会，人家可是专程坐动车从西多摩市赶过来的，就是因为听说这里多了一家igo认证的五把餐叉的店铺，今天不营业的话，那明天呢？明天我再来呗？”

“抱歉，明天也不会营业了。”

“后天呢！”

“后天也不营业，以后都不会营业了，这家店准备关门了。”

“厚…！不行啦！我不管！我要吃饭！我好饿啊！”

看上去像是高中生的红发少女居然像小孩子一样的撒起娇来了，而且眼泪在大眼睛里转圈，一副不给我投食我就哭给你看的样子。

丹尼斯先生这样的老年人最受不了这个了：“源田君，这里有小姐想要加进来，可以吗？”

源田彻正在熬制煎鹅肝的烧汁，刚才他尝到了丹尼斯先生的烧汁做法，很美味，但是他觉得还能更进一步。

所以在烧汁原本的甜酒做法的基础上换成了樱桃甜酒，炸苹果派的黄油和淡奶油也被他点进去了一点樱桃酒。

这会儿正在手忙脚乱的给一块牛排进行捶打，并且调制酱汁，听到丹尼斯先生的喊话，上午犹豫了一下：“没问题！我多做一点就是了。”

挂上了“厨心”和“发光”两大技能刻印，而后拿出解冻好了的鹅肝，挂上面衣，什么佐料都不加。

就那么放进锅里煎，煎到两面金黄，然后炸苹果派。

稍微冰冻过的苹果可以在油锅的高温下保持一定的脆度，而面衣保证了苹果的汁水不会太过流失，所以又脆又甜。

出锅的时候，金光爆了一次，再在烧汁上加入一点点的黑胡椒和盐，煎鹅肝就成功了。

端着餐盘，送到二人面前：“来了，法式煎鹅肝，稍等，汤马上就来。”

“啊呀！这里不是寿司店吗？为什么会上法国菜啊？”

丹尼斯先生都惊呆了，虽然猜到了源田彻要干什么，但是他不认为源田彻能在只吃过一次的情况下复制他的得意之作。

哪怕是源田彻的厨艺比他更高也不太可能！他的这些料理，表面上看起来都是传统的法餐。

其实内里另有乾坤，如果不知道其中关窍，只会做成四不像，浪费掉珍贵的食材。

只是，吃一口端上来的煎鹅肝，一股和自己的鹅肝相似却决然不同的清新味道传遍大江南北口中，不只是咸鲜和肥嫩。

还有一丝若有若无的甜味？是樱桃！他把我的甜酒换成了樱桃甜酒！

如此相似，却又截然不同，好像一块复杂的拼图终于找到了缺失的一块！

变得完整，在闪闪发光！让人因为完整的美味而产生了幻觉！

原来如此！我看到了！也摸到了，那层真实存在的阻碍！

在他身旁的红发少女也是龇着小虎牙在笑：“好奇怪！明明是传统的法餐料理手法，为什么吃起来却是俄餐料理浓郁的风味？等等！这一丝甜味，有是法餐的味道！”

少女感觉自己的灵魂像是在天上飞来飞去，一会儿是在法国巴黎，一会儿又像是来到了圣彼得堡，最后一丝甜味把自己定在了法国，灵魂终于有了归宿。

“好棒！比四宫小五郎老师的还棒！”

再吃一口苹果派，甜甜的味道和脆脆的口感，以及那一丝冰凉，让少女感兴趣的睁大了眼睛：“好好吃！”

这时候，源田彻端着蔬菜清汤来到了二人面前，一样的一汪碧绿的清汤，