第12章 第12节 (4/4)
路清辞拿出准备好的面饼,将上方用好看的小羊头图案烙印印上去,顿时麦黄色的面饼上方便出现了浅褐色的小羊头图案,
这烙印印章是昨天刚做的,想不到今天居然派上用场了。
将切碎的五花兽肉放入切好的面饼之中,摩拉肉的最后一道工序便完成了。
由于路清辞的时间控制的极好,在他摆盘好的那一瞬间香菱也结束了手中的活计。
“请各位评委先品尝这第一道料理,摩拉肉。”田铁嘴站在中央大声说道,下一秒他便赶紧坐回了长桌,等待品尝料理。
不仅仅是田铁嘴,此时其他几位评委也十分期待着品尝环节,
毕竟在刚刚她们便已经嗅到了令人食指大动的香气,只是不知道那抹香气是属于面前的哪一盘?
四位厨师上前将自己的摩拉肉平均切成七份,分给七位评委,
在七位评委品尝第一位厨师做出的摩拉肉时,众人给出的评价是这样的:
田铁嘴:“中规中矩,虽然我是个俗人,但这摩拉肉的确有些油腻的慌。”
东升:“这食材似乎不够新鲜,应该不是我家卖的。”