第94章 第94节 （2/4）

拿出一个小锅将里面加入冷水，将刚刚切好的瘦肉片放入锅内，再加入葱，姜以及料酒焯水。

看着这个时候再拿出一个平锅出来，里面不放油，只放入面粉，不断的翻炒，直到面粉发黄，散发出面的香气。

再拿出一个新的锅来，将里面加入一些油，然后将刚刚切好的洋葱丁放入进去，再将刚刚切成小块的蘑菇放入进去。

不断的翻炒，直到将这两样食材全部炒软以后，再将刚刚切好的肉片倒入进去。

一直翻炒到肉片也成熟，并且表面有些微微映后，再将里面加入两碗水，以及胡萝卜和刚刚炒好的面粉。

再加入一碗路清辞自制的奶油，并不是做蛋糕的那种，而是还未完全打发的奶油。

将锅内的火调稍微小一些，不断的开火，不断的搅拌着锅内的食材，一直炖到锅内的食材变得浓稠后便可出锅了。

将炖煮好的白汁时蔬炖肉倒入大碗中，再放上一片薄荷叶子，在碗边上作为装饰，然后将保温罩扣了上去。

“怎么了？”路清辞将目光放在了一直盯着自己做饭的男人身上。

虽然每天都有无数个人盯着他做饭的过程，但是第一次有人站在开放式厨房里面盯着自己做饭呢。

达达利亚，此时人为思考状态紧，盯着那份被保温罩扣着，但仍旧可以看得出十分美味的料理，说道：

“只是觉得都是同样的过程，为什么你做的能比

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我做的好吃那么多呢？”

“大概，天赋吧。”路清辞拍了拍达达利亚的肩膀，便继续去做下一道料理。

但是路清辞没有想到自己敷衍般的一句话可以让达达利亚思考那么久。

将达达利亚处理好的松茸切成薄厚完全一致的薄片，拿出一个小平底锅在里面放入一小块黄油。

将黄油融化涂满到整个锅底后，再将处理好的松茸全部放入上去用小火煎熟。

黄油松茸是一道并不需要什么特殊加工的料理，但是路清辞却十分喜欢这个简单粗暴的味道。

路清辞打算去帘子后面还有一只大螃蟹，但是达达利亚再一次自告奋勇。

路清辞见达莉亚，笑得十分灿烂的模样，并且好像已经把袖子撸起来了，路清辞便将手中的网兜递给了达达利亚，并且嘱咐他要小心一点。

达达利亚点了点头，便拿着网兜，掀开了帘子，一眼便盯上了那只最大的螃蟹。

伸出手将网都放入鱼缸中，达达利亚便觉得有些不对劲了。

为什么每一天陆老板捞螃蟹捞的都那么轻松而到他这里，这些螃蟹都仿佛到了叛逆期一般，用那巨大的钳子夹着网，令他动弹不得。

然而当他挣脱了这些其他螃蟹准备去对那只最大的螃蟹下手时，他又发现那只巨大的螃蟹已经游到了另外一边。

达达利亚：“？”

“要不然我来？”路清辞提议道。

“不，我来。”达达利亚毅然决然的拒绝了，然后终于在路清辞已经将爆炒肉片做完后，他才捞出那只螃蟹。

望着被扑腾的一身水还笑的十分灿烂的达达利亚，路清辞还是在他期待的目光中竖起了个大拇指。

而路清辞分明看到了钟离先生不动声色地将自己的高脚凳往旁边挪了挪。

将螃蟹清洗干净，然后用专用的剪子将螃蟹的腿全部完整剪下来，将螃蟹的壳掀开，将壳放在一旁备用，然后将剩下的螃蟹从中间一剪两半，

拿出淀粉包裹在螃蟹肉四周，拿出一个空碗，然后从保鲜柜中拿出一枚鸟蛋，磕破打散在碗中，

拿出专用的小刷子，蘸取一些蛋液涂抹在淀粉包裹着的螃蟹上面，

之后再蘸取一些路清辞自制的面包糠，放在一旁备用，

拿出一个崭新的小锅在里面倒上一些油，油温调至四成，将螃蟹放到锅里面去炸，