第48章 第48节 （1/4）

童雨的刀工更为夸张，刘昴星还要来回十多次才能将一面的鱼鳞刮干净。但童雨处理鱼鳞就只是在一瞬间。

饶是十全大师、及第等人见了，神色中也是一阵惊讶。

刘昴星也不由停下了手上的动作，转过身来看着童雨。

“这…这个人好强，跟之前遇到过的对手完全不一样。”刘昴星额头挂着汗水，他少有地感受到了来自对手的压力。

不过刘昴星也是不服输之人，在去除鲷鱼的鱼鳞后他又拿起百穴菜刀进行下一个烹调步骤。

开膛破肚去除内脏，剔骨、将鲷鱼各部分的肉都分割开来。

刘昴星处理鲷鱼的时候十分小心，尽量不去破坏鲷鱼整体外形，只是将内部的肉逐一取出。

当然了，整个过程也是相当考验细心和刀工技术。

刘昴星有百穴菜刀，而童雨却有七星刀。

七星刀不同大小，可以适用于鲷鱼的不同部位，处理起来也十分的轻松。

照理说，要烹调四道鲷鱼料理，只能一道一道地进行提交，不可能等到四道料理同时完成一起端上。

每道料理制作都会花费相应的时间，放在一起呈上必定会让最早完成料理美味流失。

不过当时间来到了正午，两边都是没有提交任何一道料理，这让许多人都疑惑不已。

一上午的时间一道料理都没完成，等四道料理完成岂不是要等到天黑了？

正当众人疑惑的时候，刘昴星的声音传来。

“我的料理完成了！”

……

下

第88章 身份识破返回食戟世界

“这…这是什么光芒，好刺眼！”

“快…快看鲷鱼的身体像扇子一样展开了。”

随着刘昴星将绑着整个鲷鱼的线给切断，鲷鱼快速地朝着四周铺展开来，一个栩栩如生的天朝大陆在餐盘之中形成。

作为评审的四个广厨连的长老，纷纷发出了惊呼之声。

“真鲷的身体变成了一个天朝大陆！”

“这是何等的刀工，居然利用一整只鲷鱼将整个天朝大陆完全地展现了出来。”

刘昴星也在这一刻露出了他的招牌动作，抬起双手展开并大声道：“小当家特制‘真鲷大陆图’完成！”

众人皆惊，没想到刘昴星居然将四道菜放到了整个鲷鱼中，而且还做成了天朝大陆图的形状。

广厨连四个长老在一番惊叹后，快速地拿起了筷子，从“天朝”不同方向夹起一块鲷鱼料理放入到小碗里。

当吃下第一口的时候，四人的表情顿时凝固，下一秒表情变得很是吃惊。

随后又品尝了第二口、第三口、第四口。

等到四个长老将“天朝”四个不同方向的鲷鱼料理都品尝一遍之后，他们也终于也发现了什么。

“不可思议，真是不可思议。不但将四道料理都呈现在整个鲷鱼中，而且四道菜代表着天朝大陆各个地方特色的料理。”

十全大师一边说着，一边又夹起一块鲷鱼料理，道：“这部分是广东菜的口味和吃法。将广东省最引以为豪的新鲜蔬菜和整只鲷鱼中的味道最鲜美的鱼肚用耗油炒热，清脆的蔬菜搭配肥嫩的鱼肚，吃上一口让人回味无穷！”

“这里是北京！这是先将鱼背部分的鱼肉切成薄片烤熟和大葱包在里面，这跟吃北京烤鸭经常会用到的面皮一起吃下去，这是足以让人连干数杯的上等小菜啊！”

“四川的部分，将中间较肥的部分用面皮包在一起，然后在放入热油中去油炸，再淋上热腾腾辣乎乎的辣油，吃了之后让人汗水淋漓的辣油和香甜清爽的口感，形成了一个绝佳的组合！”