第56章 第56节 （4/4）

就连切仙左卫门的黑色和服也从肩膀上脱落了一些，已经有“衣衫绽裂”的迹象。

切爱丽丝的料理之后就是创真的料理，一道“幸平流进化系海苔便当”呈现在众人面前。

这个便当拥有让人惊喜的三层构造。最上层为海苔鱼糕、油炸银鳕鱼、牛膀丝的三种配菜，油炸银鳕鱼以干制金枪鱼熬煮，面衣则加了啤酒。

中层的汤是培根和洋葱的味噌汤。

最下层则使用以海藻酸与氯化钙做出海苔炸弹，加上金枪鱼刨花的佃煮和葛粉馅。

三层构造一层扣一层，也是将美味循序渐进，但带给评审们的感受却跟刚才爱丽丝的料理完全不一样，因为他们品尝到了创真料理中的“心”。

最后连切仙左卫门也露出了完全形态的“衣衫绽裂”。

切仙左卫门针对切爱丽丝料理中和自身的不足也一并说了出来：“爱丽丝你的菜品就算是今天的主题是‘寿司’，我想你也会端出一样的作品吧。你所做的菜品固然是非常好吃，但实际上你只不过是把自己所拥有的技术，塞进了自己的便当盒里面而已。

只有便当才能够传达给食客的美味，让便当进一步的功夫，作为便当而言的乐趣和新鲜感，这在你的料理中体现了吗？你的料理中缺少了一样十分重要的东西，那就是料理人需要给食客传达的心意。说得简单一点就是料理的惊喜感和意外感。”

切爱丽丝一开始还不明白这句话的意思，直到品尝创真做的料理后才彻底顿悟过来。

随后在众人的注视下，切仙左卫门拿起一杆超过2米的巨大毛笔，在巨大空白卷轴纸上，用强劲有力的笔风写下了获胜者的名字——幸平创真。