第64章 第64节 （3/4）

烹饪时间过去不到30分钟的时候，童雨就拎着五条已经烤炙的冒着诱人香味的青鱼从“火海”中走了出来。

众人看到童雨来到烹调台的面前，将五条青鱼从铁链上取下，然后分别放入椭圆形的白色餐盘中。

将刚才准备好的柠檬片等放在青鱼旁边作为点缀，就这样端着盘子朝着评审台走了过去。

众人见此都是一愣，这就完成了？速度也太快了吧！

“诶，阿雨这么快就完成了自己的料理？烹饪时间才过去不到30分钟啊！”悠姬惊讶道。

“烹饪时间是三个小时，阿雨是不是太着急了？”

“是啊，从‘四分之一决赛’到现在，感觉先上的一方总会输……”

大吾而昭二也这样地说着，认为童雨大可不必如此着急地完成料理。

而且在诸多食戟以及这次的决赛中，他们似乎发现了“先上必输”的定律~。

“放心吧，阿雨不会做没把握的事情，而且还是如此重要的半决赛上。-”伊武崎说道。

众人也知道这一点，不过看到童雨如此迅速地完成料理，心里多多-少少有点担心。

这时候童雨也将五盘料理送到了评审员的面前。

“各位，这是我做的‘法式天雄炙青鱼’，请品尝。”童雨抬起右手说道。

由于童雨从“火海”中走出来后就直接将料理进行摆盘的处理，还没来记得穿衣服。

当这样走到评审台面前的时候，乾日向子一双目光来回在童雨身上打量着。

“童雨同学，之前没看出来你的身材不错嘛。”乾日向子一副女流氓的样子看着童雨道。

同样也热爱锻炼的堂岛银也是看着童雨这健美的身材暗暗点头。

“额，抱歉因为考虑到料理的美味度，想要第一时间呈上来，就没来记得做其他的事情。”童雨这样地解释了一下，免得被其他人误认为是耍流氓。

“法式烤鱼，这在法式料理中是比较常见的菜品，不过和传统的法式烤鱼比起来似乎有些太单调了……”堂岛银看着眼前的料理说道。

传统的法式烤鱼，是以墨鱼为主食材，配以番茄和柠檬做的酱汁。

其做法是墨鱼处理干净后，用月桂叶、橄榄油、黑胡椒等调料腌制好，番茄、柠檬提前做成酱汁，然后搭配烤酱料用于刷在鱼身上。

把鱼铺在烤盘里，洋葱垫底，这样即入味鱼又不易沾烤盘，烤箱220度预热5分钟，入烤箱先烤15分钟。取出之后再刷上一层酱汁继续烤10分钟，再刷一层酱汁后烤5分钟就能完成。

这是最地道的做法，不过随着厨师们的不断创新“法式烤鱼”的做法也有了许多种，主食材不仅局限于墨鱼，其他鱼类也是可以的，配菜、酱汁的搭配也是层出不穷。

显然童雨用青鱼作为主食材肯定也是可以的，不过配菜除了柠檬和番茄之外就再也没有其他，唯有一条份量十足的烤鱼摆放在盘子内。

所以堂岛银才会说这道料理显得很单调，就是因为看不到食用价值的配菜。

“先尝尝吧。”

堂岛银也没有在继续多说什么，烤鱼也不一定要配菜，因为配菜最后也是为了烘托烤鱼的味道。

其他几个毕业生也先后拿起筷子，不过当他们用筷子戳破烤鱼肉质的时候，青鱼表面的肉质如同花朵盛开一样朝着四周铺展开来。

青鱼一侧的肉本来是竖立起来，然而因为几个评审用筷子戳到了鱼肉，鱼肉沿着最开始的切口铺倒了下去，露出了内部呈现白色的肉质。

这时候一股鱼肉的香味混合着香辛料的味道扑鼻而来，香味浓郁，瞬间勾起了五位评审的食欲。

“鱼肉沿着切口自动地铺展开来，没想到他对火候以及青鱼这个食材的把握，已经达到了这种地步……”

“还有这股香气并非完全源于酱汁和香辛料的味道，还有青鱼本身的油脂因为高温烤炙完全地激发了出来！”

在这样的惊叹声中，堂岛银等五位评审先后尝了尝这烤鱼肉。

仅只是吃下一口，几人的表情顿时凝固，随后便看到乾日向子和木久知园果那鬼畜的神情……

在吃下第二口后，美味在嘴里彻底爆发，乾日向子等女性只感觉身上的衣服也随着鱼肉的美味而一并地绽裂开来。