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第129章 第129节 (1/4)

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四个参赛选手中,黄叶泓率先完成了他的料理。只见他高举右手,大声而道:“龙厨师,我的料理完成了。”

朱元见此来到了西天后的轿子面前,恭敬问道:“太后,现在品尝料理可以吗?”

“恩,做好了就送过来吧。”

在得到了西太后的允许后,朱元转过身来对对面烽火台上的黄叶泓,道:“将料理端过来让太后品尝。”

“是!”

很快,黄叶泓独自一人端着一盘料理来到了西天后所在的烽火台上。

黄叶泓这次只做了一道料理,而且还是用盖子盖上,众人一时半会儿都不知道他做的是什么。

“黄料理长,请问你做的是什么料理?”朱元问道。

在端给西天后品尝之前,有必要知道这做的是什么。

如果做的只是十分普通而又常见的料理,就根本没有试吃的必要。

因为这次要求的主题就是要制作西太后从未品尝过的料理。

听到朱元这样问,黄叶泓脸上勾起了自信的笑意,道:“我做的这道料理是近些年国外十分流行的一种料理,相信西太后一定会喜欢。”

说着黄叶泓将盖住料理的盖子打开:“请看,就是这个!”

朱元和流以两人立刻将目光落到黄叶泓手中的料理上,只见在一个白色餐盘中间位置,放着一块整体形状呈现圆形,并且有几种不同颜色的糕类(朱元等人眼中)食物。

这糕类食物除了有几种不同颜色,表面还极具光泽,在黄叶泓端过来的过程中,还在晃动,宛如是嫩豆腐一般。

“这个料理是々???

饶是朱元没见过这种新奇的料理。

黄叶泓脸上得意之色更浓,不由道:“我刚才也说了,这是国外的美食,它的名字叫‘布丁’。”

“布丁?”

一听黄叶泓做的料理是布丁,正在烽火台面前对“套三宝”进行最后处理的童雨也是一愣。

其他六个铁杆粉也是如此。

“布丁?”

“没想到他做了这个料理!”

“在这个时期,中国并没有引进布丁这个食材吗?”创着摸着没有胡须的下巴呢喃道。

幸平创真等人对中国的历史文化,特别是有关美食文化了解得并不多,也只有切绘里奈知道一些皮毛。

“喔,居然是布丁,这还真是让我有些意外啊。”童雨笑着道。

布丁这个料理,不是中国本地就有的,它是从遥远的国外来的,作为一种时髦流行的西方美味,起初很多人都新鲜感泛滥而去尝试,后来却被它的美味而迷住。

没有确切的资料表明布丁是何时传入中国,但清朝时期实行闭关锁国政策,这种东西更是没有多少人知道。

所以,即便是这些龙厨师,以及吃遍中国各地美食的西太后也表示第一次听闻这个料理。

布丁的特点,就是看起来跟豆腐一样柔软,有点类似于果冻,它不仅仅味道十分有魅力,可爱的外形对女孩子有非常大的吸引力。,

而事实上,布丁是英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的。

今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。

中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。

17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

而如今黄叶泓所做的布丁,主食材以面粉,牛奶,鸡蛋,水果等制作而成,是接近21世界布丁的做法。

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