第136章 第136节 (3/4)
“啊,他…他这是要做什么,是打算自焚吗!”
熊熊大火,即便是隔着这么远,也感受到了炙热难耐,这样直接冲入大火中等于是焚火自杀的行为。
然而让人意外的是,童雨冲入大火中跟没事人一样……
照理说,这样的温度,头发早就烧了起来才对,怎么可能一点事情都没有?
众人惊讶,也不能理解。
亚刊见此,缓缓而道:“这就是爆炎达到最高境界的表现,即便是置身于熊熊大火中,也能安然无恙。”
“童雨大人已经达到了这种地步了吗?太让人吃惊了呢!”李可道。
大火中童雨将大蒜鸡扔到了翻滚的水池中,开始进行油淋鸡必须的工作“油炸”。
不过当童雨在大火中油炸的时候,敖禄发已经在进行最后的收尾工作。
只见敖禄发的助手将一口铁锅烧热,并将刚才小坛子的鸡油放入锅中。
“哎,将完整吸收鸡肉鲜
美的罐子的油放到了大锅中……”
“啊,这是要炒葱油吗?”
轰!
小葱倒入油锅中,一股葱香味顿时扩散四周,香气刺激着四周众人食欲。
这些葱油直接淋在已经切好的油淋鸡上,起到了最后的画龙点睛之笔,让现场不少人看得口水长流。
“啊啊啊,葱油和鸡皮在葱油淋下来的瞬间,激发了猛烈的香味啊!”
“爆发的香味,扩散到整个太和殿啊!”
“我…我的鼻子要融化了,脑子里都流淌着口水!”
敖禄发全力烹饪,油淋鸡的美味彻底激发!
第277章 大蒜油淋鸡
敖禄发技艺全开,将葱油淋在切好的鸡块上面,一股香味顿时扩散四周,最后席卷了整个太和殿,在场所有人都能嗅到这个香味。
在场的官员都是留下了哈喇子,甚至是皇帝也无法顾及矜持的,吞咽着喉咙。
“太…太香了啊。”
“感觉鼻子都快融化了。葱油加上炸制好的鸡肉,混合在一起的味道,真的让人欲罢不能啊。”
“别说是鸡肉,光是那鸡油汤汁我也能吃下三大碗的米饭!”
敖禄发以惊人的手法,将鸡皮的鸡油的美味发挥到了极致,美味当然是达到了最大化。
没一会儿,敖禄发的五十人份的油淋鸡便完成,并送到了坐在太和殿下方的每一位官员面前,同时皇帝、西太后、朱元等人面前也得到了一份。
只见,在白色餐盘中放着被切成一块块,外皮并呈现金色鸡肉,在鸡肉的表面还淋上大量的葱花,在鸡块之下还有香喷喷呈现浅酒红色的酱汁。
“哦哦哦哦,这就是敖禄发做的油淋鸡,光看着就流口水啊~!”
“太香了,金黄酥脆的鸡皮,和酒红色的浓郁酱汁,我已经-受不了啊!”
围观的厨师们发出了这样的赞叹声,同时一群官员也是惊呼不已。
李提督和朗文大师也在其中,见到眼前这种完成度的油淋鸡,也是久久不能回神。
“李老弟,感受到了吗,这油淋鸡的香味。”朗文大师看着眼前油淋鸡开口道。
李提督点头:“恩,粤菜的我尝过不少,其中油淋鸡作为广州一带的名菜,更是如此。这道料理因为用材不繁琐,做起来也简单,是许多人喜爱的料理,就算是普通家庭也能制作。”